Картофите Impala са резултат от холандската селекция, притежателят на авторските права върху сорта и доставчикът на семена е Agrico. Културата се отглежда в Русия повече от 30 години. През 1995 г. картофите бяха включени в Държавния регистър с препоръка за отглеждане в Централна, Волго-Вятска и Долна Волга.
Характеристики на картофи Импала
Реколтата принадлежи към ранно узряващите сортове, картофите Импала имат висока гастрономическа стойност, благодарение на което са любими сред ранните сортове. Кореновата култура достига техническа зрялост 2 месеца след поникването, а биологичната зрялост три седмици по-късно.
Клубените могат да бъдат в почвата до началото на септември, без да губят своето представяне. След събирането се съхранява дълго време. Непълно узрелият кореноплоден растеж е воден, лошо сварен, но доста подходящ за консумация. Картофите Импала са високодобивен сорт, на един храст растат до 20 грудки със същия размер.
Количеството реколта не се влияе от дневните температурни спадове. Сортът е устойчив на суша, благодарение на това качество се отглежда широко в южните райони. В Краснодарския край се събират 2 посева на сезон. Културата е непретенциозна към състава на почвата.
Важно! Единственото условие за почвата е максималното количество азот, което ще ускори вегетационния период на картофите.Външно описание на картофи Импала:
- храстът расте до 85 см;
- образувани от 5 стъбла, върховете са дебели, гъвкави, интензивно облистени, изправени:
- листата са тъмнозелени, големи, повърхността е груба, издълбани в основата и дори отгоре, заострени;
- цъфти с бели цветя с жълто сърце, събрани в съцветия.
Характеристики на картофените клубени Импала:
- овални корени;
- тегло до 150 g;
- в храста те се образуват плътно, не растат отстрани;
- цветът на кората е светложълт, повърхността е равномерна, очите не са заровени, кората е тънка, еластична;
- пулпата е бежова, плътна, не се разпада по време на топлинна обработка.
Картофите Импала дават високи добиви, подходящи за отглеждане в частен двор и на големи земеделски площи. Сортът образува грудки 95% от една маса, малки картофи са рядкост.
Вкусови качества на ранните картофи Импала
Картофите Импала са трапезни сортове. На 5-точкова дегустационна скала той печели 4,9 точки. По време на топлинната обработка кореноплодната култура не се рони, тя запазва формата си. Поради ниската концентрация на нишесте (14%), тя не потъмнява след пилинг. Съдържа захар, фибри, въглехидрати, общото сухо вещество е в рамките на 18%. Плодовете на сорта картофи Импала са универсални, те се използват за приготвяне на първи ястия, гарнитури. Подходящ за пържене, печене, готвене.
Плюсове и минуси на сорта картофи Импала
Ранният сорт е един от най-популярните, отглеждани почти на цялата територия на Руската федерация, този факт говори за минимални недостатъци. Според прегледите на зеленчукопроизводителите, които са засадили картофи Импала, културата има много предимства:
- Ранно узряване. Картофите имат време да узреят, преди да се развие късната болест; на юг са възможни две реколти.
- Висока производителност. Съдържа минимално количество малки грудки.
- Страхотен вкус.
- Добра презентация.
- Дълго време за съхранение.
- Устойчивост на механични повреди по време на транспортиране.
- Висока концентрация на хранителни вещества.
- Устойчив на колебания в дневните и нощните температури.
- Устойчивост на суша, не изисква редовно поливане.
- Расте на всякаква почва.
- Неизискващ се в земеделските технологии.
- Адаптиран за умерен климат.
- Има добър имунитет срещу повечето заболявания.
- Запазва формата си по време на термична обработка.
Недостатъкът на картофите Импала е лошата поносимост на висока влага в почвата, слаба устойчивост на ризоктония. Крастата се развива с обилни валежи.
Засаждане и грижи за картофи Импала
Ранен сорт картофи Импала се засаждат, като се вземат предвид климатичните характеристики на района. Културата след появата на разсад не толерира възвратни пролетни студове, този факт се взема предвид при избора на времето за засаждане. Посадъчният материал може да се постави в земята без предварително покълване, но подготвителният етап ще ускори узряването на кореноплодната култура, това събитие е от значение при умерен климат.
Избор и подготовка на мястото за кацане
Картофите са непретенциозни към състава на почвата, но на плодородни почви те растат по-бързо и дават добра реколта. Когато избирате място, вземете предвид, че пълноценната фотосинтеза се осъществява само при достатъчно количество ултравиолетово лъчение. Няма смисъл да чакате добра реколта от сорта Импала на сянка. Върховете ще бъдат слаби, удължени, цветята са малко. Културата не се засажда в низини и влажни зони.
Площта за картофи се подготвя през есента. Премахнете старите върхове, изсушете плевелите. Почвата се разхлабва с органични торове. Разхлабването ще облекчи ларвите на вредителите, зимуващи в земята.
Съвет! Ако съставът на почвата е кисел, неутрализацията се извършва с доломитово брашно.През пролетта, около 2 седмици преди работа по засаждане, мястото се разхлабва, минералните торове се въвеждат отново, за тези цели е подходяща селитра. Отгоре се разпръсква органична материя.
Подготовка на посадъчен материал
Работите по засаждането са фокусирани върху централните региони, около средата на април. Препоръчва се покълването на картофи 25 дни преди поставянето на площадката, почвата трябва да се затопли до +15 0 С. Алгоритъм на действията:
- Избират се грудки със среден размер, с тегло не повече от 70 g; те могат да бъдат избрани през есента или пролетта от общия брой съхранявани кореноплодни култури.
- Изваждат картофи от мазето, слагат ги на малък слой (15 см) в кутии.
- Контейнерът се поставя на осветено място. Температурата се поддържа на +16 0 C, ако е по-висока, ранният сорт картофи Импала ще поникне бързо, преди засаждането те ще трябва да бъдат счупени, изчакайте нови, времето за узряване на картофите ще се промени Оптималният размер на кълновете за засаждане е 2,5 cm.
- Възможно е да покълне посадъчен материал на тъмно място, ако мазето е топло и добре проветриво, семената се изсипват в кутии през есента и се оставят в мазето, през пролетта те се засаждат, без първо да се вдигнат на светло.
- Мокър метод за покълване на картофи Импала се използва, ако площта за засаждане е малка. От есента в контейнера се поставя целофан, отгоре се изсипва пясък, смесен с дървени стърготини, грудки се поставят така, че да не се допират В средата на февруари почвата се навлажнява. Картофите ще дадат не само кълнове, но и коренова система, този метод ще ускори узряването на плодовете с 2 седмици. Този метод не е подходящ за големи територии.
Преди засаждането клубените се дезинфекцират с борна киселина и манган.
Съвет! При наличие на голям посадъчен материал клубените се нарязват на няколко части. Всяко парче трябва да съдържа 2 силни кълнове.Правила за кацане
Засаждането в умерен климат се извършва в средата на май, в Юга - 3 седмици по-рано. Има два метода за засаждане на картофи Импала: под лопата или чрез метод на билото. Можете да направите единични дупки или да засадите картофи в бразди. Последователност:
- В песъчливи глинести почви се прави вдлъбнатина от 15 см, ако почвата е тежка - 7 см. Разстоянието между редовете е 45 см, между дупките 25 см е достатъчно.
- Внимателно, за да не се повредят кълновете, картофите се поставят, дупката е с ширината на байонета с лопата, 2 грудки се поставят по краищата на жлеба, разстоянието между посадъчния материал е 6-8 см. Ако засаждането се извършва в браздите, принципът е същият.
- В дупката се изсипват органични вещества и пепел.
- Покрийте със земя или направете гребен, вторият метод ще предпази картофите от излишната влага и ще улесни по-нататъшното омръзване.
Няма нужда да се полива мястото, работата по засаждането е завършена.
Поливане и подхранване
В описанието на сорта, направено от носителя на авторските права, картофите Импала не толерират преовлажняване на почвата, но в случай на абсолютна суша няма да даде желаната реколта. Поливането се извършва в зависимост от метеорологичните условия. През сезона с обилни дъждове (1 път на 10 дни) картофите не се поливат. През сухо лято са достатъчни 3 поливки през вегетационния период: седмица след поникването, по време на образуването на пъпки, след цъфтежа. Работата се извършва сутрин, така че клубените да не бъдат повредени от влага и висока температура.
На юг първата подхранка от картофи Импала се прилага през май, в Средната лента - през юни. Наторява се с калиев сулфат, фосфат или урея. Картофите се хранят добре с птичи тор, разреден във вода. Картофите се оплождат за втори път по време на цъфтежа с торове, съдържащи азот. В комбинация с дресинг на корени, растението се третира със суперфосфат, напръсква се с течност от Бордо.
Разрохкване и плевене
2 седмици след засаждането картофите Импала се разхлабват за първи път, необходима е мярка за премахване на плевелите и подаване на кислород към кореновата система. Най-горният слой на почвата се обработва, без да се задълбочава, за да не се повредят кълновете. Културата отново се плеви, когато младите издънки растат до 10 см над земята. След изрязване на тревната трева, тя се отстранява от площадката. През сухо лято почвата се разхлабва след всяко поливане.
Hilling
При засаждане на картофи Импала по метода на билото, горният слой на почвата се разхлабва. Засаждането по различен начин включва хелиране, когато кълновете от картофи растат до 20 см. Реколта, засадена в бразди, се хълми от двете страни в един непрекъснат насип. Засадените в дупките картофи се поръсват с пръст от всички страни, затворени към горните листа. Вторичната процедура се извършва две седмици по-късно по същата схема.
Болести и вредители
Най-честата гъбична инфекция сред Solanaceae е късната болест. Картофите Импала, поради ранния си вегетационен период, са рядко нападнати. Болестта се проявява с висока влажност на почвата в студено дъждовно лято. За да се предотврати инфекция, посадъчният материал се третира с манган. Когато по листата и върховете се появят тъмни петна, картофите се напръскват с фунгициди.
Картофите са нестабилни към ризоктония, гъбичките прогресират по-често на кисели глинести почви. Засяга растението напълно. По клубените се появяват черни петна. Тези зеленчуци не се съхраняват добре и не се използват като семена. Върховете на засегнатите растения се отстраняват от площадката, храстът се третира с инсектофунгициди: "Koltugo Super", "Utan", "Pennkoceb", "Ditan M45", "Vitavax 200".
Прахообразната струпясване е по-рядко срещана: по стъблата, листата и грудките се образуват малки израстъци. Те развалят презентацията, намаляват срока на годност. Развитието на гъбична инфекция се провокира от висока влажност. Израстъците се отварят с течение на времето, образувайки кафяви язви. За превантивни цели се наблюдава сеитбообръщение, използват се незаразени семена, в почвата се добавя белина и растението се третира с меден сулфат.
От вредителите по картофите Импала ларвите на колорадския бръмбар паразитират. При благоприятни условия (топло време) вредителят може да унищожи върховете на картофите. Елиминирайте насекомото с препарати "Тирана", "Престиж" и събиране на ларви. След цъфтежа, колорадският бръмбар не е ужасен.
Добив от картофи Импала
Сортът е непретенциозен към почвата, узрява рано. На юг първата реколта се извършва на етапа на техническа зрялост; Картофите Импала се засаждат втори път на мястото на събраната реколта. Производителността се увеличава с 1,5 пъти. В умерен климат, с правилни земеделски техники: своевременно плевене, оросяване, подхранване, 1 храст дава до 2,5 кг грудки.
Съхранение
Беритбата се извършва в средата на юни. Оставянето на кореноплодни на открито слънце не се препоръчва. Невъзможно е прибраната реколта да се съхранява дълго време на осветено място. След събирането се разстила на тънък слой в специално обособено помещение за сушене.
Когато са изложени на ултравиолетова светлина, клубените стават зелени, по време на процеса на фотосинтеза се произвежда соланин - токсин, опасен за хората. Реколтата се събира на неосветено място с температура не по-висока от +5 0 C и добра циркулация на въздуха. Предпоставка за съхранение е показател за влажност 80-85%. Когато температурата и влажността се повишат, поникват картофи.
Отзиви за картофи Импала
Светлана Миргородская, 37-годишна, Краснодар Засаждам картофи Импала в дачата си от 4 години. Доволен от вкуса, сортът не е проблемен при приготвянето, запазва формата си (не преварява). Подходящ за пържене и печене. Има един недостатък, не можете да използвате семена от сайт за повече от три насаждения, той трябва да бъде заменен. Сортът се изроди, дава по-малко грудки, става по-малък. Ирина Саранцева, 46-годишна, Калуга Засаждам картофи отдавна, опитах различни сортове, нямаше нито един сезон, за да не се разболее културата. Четох отзиви за картофите Импала, купувах семена, засаждах ги. Резултатът беше приятна изненада, храстите бяха силни, никога не нараняваха, реколтата беше добра. В храста на практика нямаше малки грудки. Бях доволен от вкуса, ще видя как сортът се показва на съхранение.Заключение
Картофите Импала са ранен сорт, адаптиран към умерения климат. Културата се отглежда на цялата територия на Руската федерация, с изключение на зоната на рисковано земеделие. Сортът се характеризира с висока производителност, устойчивост на суша, висока гастрономическа стойност. Притежава силен имунитет срещу повечето гъбични инфекции. Подходящ за отглеждане на личен парцел и в промишлени обеми.
