Пекинско зеле стъкло: отглеждане, грижи, рецензии

Структурата на пекинското зеле се различава от обикновеното зеле, по-скоро прилича на салата от листа или глави на етапа на формиране. Пекинските сортове нямат подчертан вкус на зеле. Много хора казват, че вкусът на тези видове прилича на салата. Популярността на Пекинското зелево стъкло се дължи не само на неговите уникални вкусови свойства, то е източник на незаменими аминокиселини и витамини. Максималното количество хранителни вещества се съдържа в белите сърцевини на листата.

Сортови характеристики

През 90-те години московските животновъди отглеждат нов сорт зеле, Glass. Принадлежи към видовете зеле, които са подходящи за дългосрочно съхранение. Стъклото понася добре дори дългосрочно транспортиране.

Характеристики на китайското зеле:

• сортът е в средата на сезона, главите зеле се формират за 65-70 дни, броенето е от появата на издънки;
• растението достига височина 65 см;
• глави зеле са средни по размер, всяка с тегло 1,5-2 кг;
• Пекинско зеле Форма стъкло широко елипсовидно;
• зелето се състои от много големи листа;
• краищата на външните листа са вълнообразни, със слаби разрези;
• вътрешните листа са бледожълти, външните са зелени;
• средната жилка на листата е относително широка, плоска;
• при благоприятни условия на отглеждане в главите на зеле не се образуват кухини, те ще бъдат плътни, правилна форма, наподобяващи овал на външен вид.

Зелето е напълно затворено по време на отглеждането, така че вероятността да попадне вътре в различни вредители или спори на гъбички е трудна. Следователно главите зеле не се страхуват от инфекция с повечето зелеви болести, те могат да се съхраняват дълго време. Добивът на зеле достига 9-12 кг / м ² .

Коментирайте! Листата от пекинско зеле са нежни, сочни и имат отличен вкус. Домакините ги използват главно за приготвяне на салати.

Правила за кацане

За да разберете всички нюанси на отглеждане и грижи за Пекинско зелево стъкло, първо трябва да разберете особеностите на засаждането. Поради ранната си зрялост, някои я засаждат 2 пъти на сезон. Възможно е отглеждане чрез разсад и неразсаден метод.

Счита се, че бокаловият сорт китайско зеле е устойчив на дръжка. Но когато го засаждате през пролетта, вероятността за образуване на цветна стрела ще бъде доста висока. Поради това мнозина съветват да засадите растение през втората половина на лятото. Обикновено стрелките се появяват, ако температурата спадне до + 5 ° С дори за кратък период. Достатъчно е еднократно застудяване през нощта. Дългите светлинни часове също задействат освобождаването на стрелата.

Но повечето градинари се придържат към препоръките на производителите и извършват стандартното засаждане на Пекинско зелево стъкло през пролетта. Семената се засяват през април. Ако се планира лятно-есенно засаждане, тогава семената се изпращат на земята през юли.

С метода за отглеждане без семена, семената на Пекинското зелево стъкло се засаждат в земята в последните дни на май. В зависимост от региона времето може да се промени: на юг семената могат да бъдат изпратени на земята в края на април или началото на май.

Получаване на разсад

Много опитни градинари съветват да се използва метод за отглеждане на разсад. Трябва да отнеме около месец от момента, в който издънките изглежда да се трансплантират в земята. За летните жители е важно да знаят, че растението не обича пресаждането. Ако кореновата система е повредена, разсадът може да умре. Следователно трябва да се уверите, че целостта на основния корен не е нарушена по време на процеса на трансплантация. Щетите могат да бъдат избегнати чрез засяване на семена директно в отделни контейнери. Торфените таблетки са идеални.

При засаждане на семена в земята се вземат предвид следните нюанси:

• почвата трябва да е рохкава;
• подходящ за засаждане на семена от земя с неутрална или слабо кисела реакция;
• пясък или вермикулит допълнително се изсипва в почвата в количество около 20% от общото количество;
• препоръчва се добавянето на фитоспорин в саксии, което предотвратява развитието на болести;
• препоръчителната дълбочина на засаждане на семената е 8-10 мм, препоръчително е да изпратите 2-3 семена във всяка саксия, защото те може да не растат.

Важно! Ако в саксията са изникнали няколко растения, тогава остава 1 от най-силните, останалите се отрязват над земята.

Саксиите с разсад се поставят на топло място, препоръчителната температура е 18 ° C. Не е необходимо да се осигурява добро осветление в ранните дни. След появата на разсад, растенията се прехвърлят на светло място с температура до 16 ° C. Недостатъчната светлина или по-високите температури ще доведат до разтягане на разсад.

Не е необходимо обилно поливане на млади разсад. Излишната влага води до загниване на корените, така че разсадът рядко се полива. Необходимо е почвената повърхност да има време да изсъхне.

Кацане в земята

Когато разсадът е на възраст 25-30 дни, той може да бъде преместен на открито. Предпоставка за слизане е наличието на поне 4 реални листа. Препоръчва се сортът Glass да се засажда по схемата 30x50. През пролетта готовите разсад се трансплантират в последните дни на април, през лятото - през юли-август.

Краставиците, бобовите растения, лукът и доматите се считат за най-добрите предшественици на китайското зеле. След почистването им специалистите съветват почвата да се наторява с компост или хумус.

След като сте решили да засеете семена веднага на лехите, е необходимо да оставите между тях 7-10 см. Като се има предвид лошата кълняемост, е позволено да се поставят няколко семена едновременно. Препоръчителната дълбочина на сеитба е 1 см. След засаждане се препоръчва почвата да се поръси с дървесна пепел. При засаждане през пролетта земята е покрита с нетъкан материал, който:

• служи като защита срещу негативното въздействие на ниските температури;
• помага за засенчване на растенията от пряка слънчева светлина;
• не позволява на вредителите да попаднат в издънките.

Нетъканият покривен материал се оставя, докато се оформят главите на зелето. Той ще предпази китайското зеле от кръстоцветни бълхи.

След появата на масивни семенни издънки в откритата земя се извършва изтъняване. Между отделните растения трябва да има 20-40 см.

Готовите разсад се изпращат на земята не по-рано от температурата отвън 13-15 ° C. В противен случай китайското зеле ще спре да се развива. Но топлината над 25 ° C също влияе отрицателно върху състоянието на растенията.

Внимание! Растенията се засаждат заедно с торфени таблетки или чрез претоварване. Необходимо е корените да останат непокътнати.

Експертите съветват да се даде предимство на лятното засаждане на растения. В края на юли и август вече няма гореща топлина, но температурата през целия ден се поддържа на ниво, подходящо за Стъклото. Продължителността на светлата част от денонощието е напълно подходяща за главите на зелето, за да имат време да се оформят. Ако в края на август се очаква застудяване, това не е голяма работа. В крайна сметка възрастните глави зеле могат лесно да понасят дори понижаване на температурата до -2 ° C.

Отглеждащи функции

За да получите здрави големи глави зеле, не е достатъчно да разберете условията на засаждане. Правилата за отглеждане на зеле Стъкло са важни. Повечето градинари са съгласни, че тази култура е подходяща дори за начинаещи. Няма особени проблеми с отглеждането. Но първо, експертите ви съветват да видите как трябва да се грижите за растенията.

Нюансите на грижите

Отглеждането на сортове стъкло от китайско зеле е необходимо в региони, където температурата се поддържа от около 12 ^до C до 25 ° C през сезона. В противен случай не може да се разчита на добра реколта.

След разсаждането земята се мулчира. Но е по-добре да направите това, след като чашата за пекинско зеле най-накрая се корени. Мулчирането предпазва кореновата система от прегряване и замръзване, не позволява влагата да се изпари. Мулчът също така инхибира растежа на плевелите. Най-добре е да използвате изгнили дървени стърготини или слама като мулч.

Леглата трябва редовно да се разхлабват. Тази процедура подобрява достъпа на въздух до корените. Благодарение на разхлабването кореновата система се развива по-добре, защото този процес стимулира подобряването на метаболитните процеси в почвата. При разрохкване и плевене, мулчиране е необходимо да се следи, за да не се запълни апикалната пъпка на растението. В противен случай растежът му ще спре.

Поливане

За сорта Goblet не се изисква прекомерна влага. Те се нуждаят от умерено поливане. В студен климат поливането на растенията веднъж седмично с вода със стайна температура се счита за идеално.

Внимание! Необходимо е да се запълни добре почвата, но лехите не трябва да се превръщат в блато. В противен случай главите на зелето ще започнат да гният.

Ако водата застоява около главите на зелето, вероятността от развитие на заболявания ще се увеличи.

Оплождане

Можете да получите добра реколта и гъсти големи глави китайско зеле. Чаша е възможна, ако не забравите за необходимостта от редовно торене. Първото подхранване се извършва 2 седмици по-късно от засаждане на растения на открито. По това време китайското зеле се нуждае от органични вещества. Летните жители поливат младите растения с разтвор на лопен или птичи тор. Приготвеният органичен разтвор се смесва с вода в съотношение 1:10. Получената смес се излива върху растенията, 1 литър се излива под всяко растение.

След 2 седмици торовете се прилагат отново. Но това може да не е достатъчно, за да се оформят зелеви глави. Опитните летни жители съветват да се поръсва зеленото стъкло с разтвор на борна киселина. Хранителната смес се приготвя от 1 литър вряща вода, 9 литра студена вода и 2 g борна киселина. Това стимулира образуването на глави зеле.

В съответствие с описанието на нуждите на Пекинското зелево стъкло, сортът изисква достатъчно количество азот и калий за нормално развитие. Азотните торове са необходими за бързото развитие на главите на зелето. При липса на калий по листата на растението се появяват характерни петна.

Защита от вредители, болести

Видовете пекинско зеле най-много страдат от охлюви, листни въшки, охлюви и кръстоцветни бълхи. Можете да предпазите младите растения от повреди, ако:

• покрийте разсад с нетъкан материал и не го отстранявайте, докато не се образуват главите на зелето;
• засаждане на зеле Стъкло до домати, чесън, картофи или петунии;
• прах земята с дървесна пепел, за 1 m ² е необходима 1 чаша пепел;
• напръскайте с разтвор на оцет 9%, добавете чаша оцет към кофа с вода.

Съвет! За да се отървете от охлювите, можете да поставите дървени дъски между леглата. Под тях ще се събират охлюви. Ще трябва да ги унищожите ръчно.

За обработка на насаждения със сорта Glass, експертите съветват да се направи смес от:

• ½ л пепел;
• червен пипер и сол, вземете 2 с.л. л;
• горчица, имате нужда от 1 с.л. л.

Поръсете растенията с приготвената смес.

Пекинското зеле рядко боледува. Но вероятността от поява на болести се увеличава, ако стъклото се засажда в райони, където през предходната година са растат кръстоцветни култури. Те включват ряпа, репички, кресон.

Отзиви

Прегледите ще помогнат на начинаещите градинари да разберат дали да започнат да отглеждат Пекинско зелево стъкло. След като прочетете мнението на опитни и начинаещи летни жители, можете да разберете какви трудности могат да възникнат при засаждането на сорта Стъкло.

Инна, Саратов реши да остави Чашата в началото на август. Реколтата ще бъде отлична, главите на зелето бяха гъсти и големи. Напраших земята с пепел веднага след засаждането, за да предотвратя появата на паразити. Добавях разтвор от пилешки тор още два пъти на ден след поливане. За съхранение главите на зелето бяха увити в найлоново фолио и пуснати в мазето. Правихме салати от китайското ни зеле до ноември. Александра, Оренбург Засях семена от пекинско зеле на открито веднага, не обичам да бързам с разсад и няма къде да го сложа. Веднага след поливането покрих лехите със спанбонд. Не свалих приюта, докато в градината не се появиха добри глави зеле. Листата на чашата са нежни, отсъства характерната зелева сладост. Но листата на главите на зелето не се свиха навътре, те останаха „отворени“ отгоре. Григорий,Регион Волгоград Стъкло отглежда самостоятелно разсад от зеле у дома. Но след пресаждането в земята много растения загинаха. Останалите бяха поразени от малки мошки. За съжаление не беше възможно да се събере реколтата. Ще продължа експеримента през юли, този път ще изслушам експертите и ще покрия младите растения с нетъкан материал. Борис, Волгодонск Устойчивост на цъфтящи очила не пречат на факта, че от 2 поредни години почти 1/3 от цялата градина цъфти на открито. Догодина ще се опитам да направя оранжерия за кацане. В крайна сметка, понякога през май температурите спадат драстично.Волгодонска устойчивост на цъфтящи очила не пречат на факта, че от 2 поредни години почти 1/3 от цялата градина цъфти на открито. Догодина ще се опитам да направя оранжерия за кацане. В крайна сметка понякога през май температурите спаднаха драстично.Волгодонска устойчивост на цъфтящи очила не пречат на факта, че от 2 поредни години почти 1/3 от цялата градина цъфти на открито. Догодина ще се опитам да направя оранжерия за кацане. В крайна сметка, понякога през май температурите спадат драстично.

Можете да разберете нюансите на отглеждането на пекинско зеле, да научите за основните грешки, които градинарите правят, като гледате видеоклипа: