Домашен парцел, където краставиците не биха могли да растат, е изключително рядко явление. Сортовият асортимент на културата е много широк, така че е лесно за начинаещ градинар да се обърка. За тези, които търсят некапризен, издръжлив сорт с добри добиви, могат да се препоръчат краставици Finger. Зеленци са много вкусни както пресни, така и във всякакви домашни приготовления.
Описание на сорта
Краставиците с пръсти се отглеждат от руски животновъди. Сортът попада в Държавния регистър през 2001 година. Официално се препоръчва за отглеждане в Централната, Централната Черноземна област и долната Волга. Но опитът на градинарите показва, че краставиците Palchik се вкореняват добре в региони с по-тежък климат - в Урал, в Сибир.
Краставици Finger е неопределен сорт (не спира да расте през целия вегетационен период), дължината на камшиците за улеснение на грижите е по-добре да се ограничи 2-2,5 м. Стъблата са мощни, разклоняването не е твърде интензивно. Листата са големи, наситено зелени.
Повечето цветя в краставицата Finger (около 80%) са женски. Яйчник на снопчета. Сортът не е партенокарпичен, за тяхното формиране е необходимо да се "помага" на пчелите.
Описание на плодовете
Краставиците от сорта Finger са едномерни, под формата на почти правилен цилиндър, с тегло 114-120 г. Кожата е почти гладка, има малко туберкули, но те са големи. Краставиците са тъмнозелени, с размазани петна и по-светли ивици. Приблизителната дължина на зеленината е 9,2-12,7 см, дебелината е 2,7-3,4 см. Краставиците наистина правят нещо като пръсти. Пулпът е твърд, но много сочен, с характерен свеж аромат, хрупкав.
Целта на сорта е универсална. Краставиците с пръсти са добри както в прясно, така и в домашно приготвени. При консервиране се запазва характерният сладникав вкус.
Спецификации
Finger - рано узрели краставици, които започват да плододават 40-45 дни след прехвърляне на разсада в градината. Ако засадите семена директно в открита почва, реколтата започва да узрява след 2 месеца или малко по-късно. Плододаването е дълго, простира се за 8-10 седмици, завършва в средата или края на септември.
Градинарите в тези руски региони, където климатът е непредсказуем, особено ценят краставиците Finger за тяхната студоустойчивост. Храстите ще оцелеят при температури до 4 ° C в продължение на 5 дни. Те са по-склонни да издържат както на обратни студове през пролетта, така и на първия студ през есента.
Краставиците също понасят относително добре сушата. Характерната горчивина на плодовете не се появява, дори ако пропуснете поливането няколко пъти.
Друго предимство на краставиците Finger е добра устойчивост на гъбични заболявания. Според градинарите те никога не страдат от мухъл. Други заболявания, типични за краставиците, рядко се развиват при подходящи грижи.
Среден добив - 6,8-7 кг от 1 м² или 2-3 кг от храст. Краставици Пръстът трябва да се бере редовно, на всеки 2-3 дни. Zelentsy бързо израстват, пожълтяват, пулпата става мека и почти безвкусна. Колкото по-често се отстраняват краставиците, толкова по-активно се образуват нови яйчници.
Важно! Сортът Finger се оценява от градинарите, които отглеждат краставици за продажба, не само за представителност, но и за добра транспортируемост, висок процент на продаваеми плодове (76-95%).Предимства и недостатъци
Несъмнените предимства на сорта краставици Finger включват:
- способността да се адаптира към широк спектър от климатични условия (подходящи за отглеждане в различни региони);
- предимно женски тип цъфтеж на краставици;
- сноп тип яйчници;
- ранно узряване на краставиците;
- дългосрочно и стабилно плододаване (без „вълни“);
- представителен „външен вид“;
- добър вкус и гъвкавост на плодовете;
- добра устойчивост на студ и суша;
- висок имунитет на краставиците срещу повечето патогенни гъби и абсолютен имунитет срещу мухъл;
Краставиците имат пръст и минуси:
- опрашване само от пчели;
- необходимостта от прищипване на миглите на краставиците и редовно отстраняване на пасинки;
- бързо презреене на краставиците, ако не бъдат отстранени навреме от храста.
Като цяло сортът краставица Finger има много повече предимства, отколкото недостатъци. Това е причината за стабилната му популярност сред градинарите, въпреки непрекъснатата „конкуренция“ от новата селекция.
Засаждане и напускане
Краставици Пръст градинари отглеждат и разсад и засаждат веднага в земята. Тъй като храстите са неопределени и се опрашват с пчели, наложително е да се осигури място за решетка в градинското легло.
Дати на сеитба
Конкретните дати за засаждане на пръсти краставици в земята зависят от климата в региона. Необходимо е да се изчака, докато заплахата от връщане на студове ще намалее до минимум, нощната температура на почвата ще бъде най-малко 8 ° С, а през деня - 15-20 ° С. В централна Русия подходящият период е първото десетилетие на май, в южните райони - втората половина на април. Най-дълго време за засаждане на краставици ще трябва да се изчака в Северозападния регион, в Урал, в Сибир - до края на май или дори преди началото на юни.
Краставиците могат да бъдат засадени в оранжерия 7-10 дни по-рано, отколкото на открито. Но този метод на отглеждане сред градинарите не е популярен поради трудностите с опрашването.
Важно! Разсадът от краставици е готов за засаждане в лехите на възраст 20-25 дни. По това време растенията трябва да имат 4-6 истински листа.Избор на място и подготовка на легла
Когато избирате място за градина за краставици с пръсти, първо трябва да вземете предвид защитата му от вятъра. Поривите му издухват прашец от храстите и пречат на насекомите да го събират. Други важни условия:
- Мястото трябва да е отворено, но така, че слънцето да осветява растенията сутрин и вечер. През периода на максималната му активност за краставиците е желателно леко засенчване.
- Най-подходящата почва за краставици е достатъчно плодородна, но лека и рохкава, с добра въздухо- и водопропускливост, например, глинеста почва, пясъчна глинеста почва. Киселинно-алкален баланс - неутрален (pH 6,0-6,8).
- Спазването на правилата за сеитбообръщение е наложително. Краставици Пръстът не се засажда след тиква. Подходящи „съседи“ за тях са растения от семейство Solanaceae и Бобови, пикантни зеленчуци и кореноплодни зеленчуци.
Легло за краставици Finger трябва внимателно да се изкопае от есента, като се премахват камъни и растителни остатъци. В процеса се внасят торове - 5-7 литра хумус или изгнил компост (ако субстратът е плодороден, можете и без него), 30-40 g прост суперфосфат и 20-25 g калиев сулфат на 1 m². Подходящи естествени превръзки са дървесна пепел, доломитово брашно, смлени черупки от яйца (200-250 g / m²).
Важно! През пролетта, около седмица преди планираното засаждане, градината за краставици Finger ще трябва да се разхлаби с гребло и след 2-3 дни ще се полива обилно.Как да засаждате правилно
Преди да засадите семената на краставиците, пръстът трябва да се провери за покълване, като се накисва в солена вода (25-30 g / l). Отнема 15-20 минути на тези без ембриони да изплуват на повърхността. За да се предотвратят заболявания, те се гравират в разтвор на всеки биофунгицид или калиев перманганат (светлорозов). В първия случай - за около 30 минути, във втория - за 2,5-3 часа.
Последният етап от подготовката е покълването. Семена от краставици Увийте пръста във влажна кърпа, навлажнена с обикновена вода или разтвор на биостимулант, поставете в чинийка и поставете на топло място. Отнема им 2-3 дни, за да се излюпят. Не оставяйте тъканта да изсъхне.
Краставици Finger се засаждат 3-4 парчета на 1 m², сякаш в ъглите на квадрат или в шахматна дъска. Интервалът между храстите е 40-50 см, разстоянието между редовете е 60-70 см. Семената се заравят в земята с максимум 1,5-2 см, като се засаждат под ъгъл 45 ° нагоре с "нос".
Важно! Докато от семената на краставиците се появят кълнове, препоръчително е да поставите дъга над градинското легло и да го затворите с какъвто и да е черен покриващ материал. Направете същото, ако се очакват слани.За засаждане на разсад от краставици, Finger изберете хладен, облачен ден. За 2-3 часа трябва да се полива обилно. Тогава ще бъде много по-лесно да извадите растенията от контейнерите, без да повредите корените. Но ако семената от краставици са били засадени в торфени саксии, няма нужда да се отървете от този "контейнер".
На леглото за краставици, Finger, спазвайки схемата за засаждане, изкопайте предварително дупки толкова дълбоко, че при засаждането кореновата шийка да не попадне под земята. Те трябва да се разлеят добре с вода и да изчакат, докато тя се абсорбира. На дъното можете да хвърлите шепа хумус и около супена лъжица пепел.
Самият процес на слизане е изключително прост:
- Извадете краставичните храсти от контейнерите заедно с бучка земя върху корените.
- Поставете в дупката, поръсете със земя. Внимателно уплътнете почвата с ръце.
- Поливайте растението умерено.
- Когато водата се абсорбира, мулчирайте градинското легло.
Важно! Максималният период за отглеждане на разсад от краставици е 30 дни. Обраслите храсти се вкореняват много по-дълго и по-лошо, те се разболяват по-често. Това важи и за сорта Finger.
Последващи грижи
Агротехника за краставици Finger се изисква като цялостен стандарт:
- Овлажняващ. Възрастните краставични храсти изискват ежедневно поливане сутрин или вечер. Нормата е 7-10 литра на храст. В горещината ще трябва да навлажнявате почвата два пъти на ден, при облачно време - напротив, увеличете интервалите до 2-3 дни. След поливане, веднъж на 5-7 дни, трябва да разхлабите почвата в градината, но много внимателно. Кореновата система на краставиците Пръстът е повърхностен. След разхлабване подновете слоя мулч.
- Подхранване. За първи път торове се прилагат 2 седмици след засаждане на семена или разсад от краставици Finger в земята. 10-15 г карбамид, амониев сулфат се разтварят в 10 литра вода и храстите се поливат (2-3 литра за всеки). Подхранване с естествен азот - вливане на пресен тор или птичи тор. След първата реколта и месец по-късно се прилагат фосфорно-калиеви торове или специални продукти за краставици.
Тъй като растежът на миглите в краставиците не се ограничава само до Finger, върховете на стъблата трябва да бъдат прищипани, когато достигнат върха на решетката. Образуването на храст се състои в премахването на всички пасинки на стъблото до 5-6 листа. По-горе, на "вторичните" издънки, остават максимум 4 листа и 3-5 яйчника. Подрязването трябва да се извършва редовно - силно обрасли храсти от краставици са много по-трудни за опрашване на пчелите.
Вредители и болести
От вредителите по краставиците пръстът е най-опасен:
- Листни въшки. Малки зеленикаво-жълти или черно-кафяви насекоми се заселват по храстите на цели колонии. Листните въшки се хранят с растителен сок. Засегнатите тъкани в краставиците пожълтяват, изсъхват и отмират. От народните средства за защита срещу листни въшки са ефективни всякакви инфузии с остър мирис (от иглички, лукови или чеснови стрелки, блатове от домати, картофи, цитрусови кори). Можете също така да използвате всякакви широкоспектърни инсектициди (Inta-Vir, Konfidor-Maxi, Iskra-Bio).
- Паяк. Вредители оплитат краставичните храсти с тънки полупрозрачни нишки, наподобяващи паяжини, растението изсъхва и умира. Народните средства срещу тях са неефективни, трябва незабавно да приложите специални лекарства - акарициди (Neoron, Omite, Apollo).
- Охлюви. Те приличат на охлюви без черупка. Те се активират предимно през нощта. В краставиците и листата се изяждат големи дупки, по повърхностите остава лепкаво сребристо покритие. За да предотвратите получаването на охлюви до храстите на краставиците, трябва да поръсите основата им с пясък, пепел, смлени яйца или черупки, игли. Капани, пълни с бира, разредени с вода, ферментирало сладко или мед дават добър ефект.
Краставиците на пръстите са устойчиви на гъбични заболявания. За профилактика правилната грижа за растенията е напълно достатъчна. Но ако за дълго време се установи влажно и хладно време, допринасящо за развитието на патогенни гъбички, препоръчва се пръскането на краставичните храсти веднъж на 7-10 дни и да се полива почвата под тях с разтвор на всеки биофунгицид.
Заключение
Дори неопитен градинар може да отглежда краставици. Не се изискват специфични знания и умения, земеделската технология на сорта е стандартна. Летните жители го оценяват не само заради непретенциозността си, но и заради добива, вкуса, добрия имунитет.
