Сладкият пипер портокал получава името си от южния слънчев плод благодарение на екзотичното си ярко жълто-оранжево оцветяване. Но с този цитрус той е свързан не само със сходството на цветовете, но отчасти и с „вътрешния свят“ - сладък на вкус, ароматен, с право се счита за истински деликатес сред другите сортове чушки.
Подобно на портокаловия плод, чушките са богати на витамин С. Оранжевият цвят, не само визуално приятен за окото, но също така намеква, че съдържа много каротин, полезен за зрението. Както се оказва, това наистина е така! По количеството каротин на грам тегло той не изостава от морковите. С една дума, този умен зеленчук също е много полезен.
Агротехнически характеристики на сорта
Пиперът много обича топлината и слънцето. Следователно сладкият портокал е добра находка за региони с прохладен климат. Сортът е адаптиран за отглеждане в централната зона и дори в северозападната част.
В трудни условия за термофилни нощници, сладкият портокал не само расте, но и дава плодове. Руските животновъди на руската компания Ogorod-NK са опитали и извадили такъв аклиматизиран сладък пипер.
Следователно всеки любител може полезно да украси с него част от градината си. Понася добре температурните промени, висока влажност. В същото време носи добра реколта при подобни на пръв поглед неподходящи условия.
Сладкият пипер портокал е средно ранен сорт и обикновено се отглежда с разсад. Въпреки че в южните райони е напълно възможно да се отглежда, като сеят семена в земята. Малко повече от три месеца и половина ще минат от поникването до прибирането на реколтата.
Описание на сорта
Сладкият пипер Портокалът има средно големи плодове под формата на шишарки. Дължината им е приблизително 10 см. Стените са с дебелина 5 мм и имат тънка лъскава повърхност. Средното тегло на конусовидните плодове със заоблено дъно е около 40 г. Един храст може да даде реколта от 25-35 чушки.
Тези плодове растат върху спретнати, компактни храсти, които не растат много в ширина. Това ви позволява да направите плътно компактно засаждане дори на малки лехи. Но в същото време гъстите насаждения от сладък пипер Портокал ще ви зарадват с добра реколта, ако полагате подходящи грижи за него.
5-7 кг прекрасни плодове могат да бъдат отстранени от 1 м 2 . Ако има оранжерия или оранжерия, тогава добивът ще бъде много по-висок. Плодовете се използват задушени и печени, като подправка в супи и пилаф. И също - в различни препарати: от лечо, завършващо със зеленчуков хайвер.
Засяване на разсад
Времето за засяване на пипер за разсад е различно за всеки сорт. Късно узряващите култури се засяват в края на януари и началото на февруари. Средният период на узряване се засажда през целия февруари. Ако зеленчукът ще расте в оранжерия или оранжерия, семената се засяват по-рано, през първата половина на февруари (сортове в средния сезон). Тези, които ще растат на открито, се засаждат в земята 2-4 седмици по-късно. Съответно те се засяват през втората половина на февруари.
Ранните сортове пипер се засяват в края на февруари и началото на март. Той успява да узрее в средната лента. Сладкият пипер Портокалът принадлежи към сортовете в средния сезон (110 дни от поникването до узряването), така че може да се засажда през февруари. Според рецензиите сладкият пипер Портокал узрява добре на открито, ако се сее в средата на месеца.
За да сеете сладки чушки за разсад, трябва да подготвите:
- контейнер с ниски (6-8 см) страни;
- грундиране;
- семена;
- разтвор на калиев перманганат;
- памучни тампони;
- найлонов плик.
За да могат разсадът да расте силен и здрав, трябва да подготвите място, където ще растат. Чушките се нуждаят от много топлина и светлина. Съответно избираме южния перваз. Предпоставка за отглеждане на разсад от пипер е липсата на течения. Ако на прозорците ви няма достатъчно светлина, трябва да си купите фитолампа.
Подготовка на почвата
За успешното отглеждане на разсад от сладък пипер Портокал се нуждаете от пълноценна почва. Той трябва да има следните свойства:
- разхлабена структура;
- хранителна стойност;
- липсата на патогенни бактерии.
Добре е, ако можете да си купите добър търговски грунд. Но по-добре го пригответе сами. За да направите това, вземете:
- 2 парчета градинска земя;
- 2 части хумус;
- 0,5 части пясък.
Към смесената и пресятата почва се добавят суперфосфат и пресята пепел. Приблизително количество на кофа смес: половин литър пепел и шепа суперфосфат. Разбъркайте отново добре и оставете на хладно до пролетта. Можете да дезинфекцирате почвата, като я поставите на студ.
Чушките имат особеност: те са изключително чувствителни към земните промени. Ако трансплантирате (или се потопите) в друга смес, тогава те „замръзват“ и изобщо не растат за седмица или две. Следователно трябва да вземете градинска пръст директно от мястото, където чушките ще растат през следващата година.
Подготовка на семената
Семена от сладък пипер Портокалът се приготвя по обичайния начин. Първо, те се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат за най-малко 15-20 минути. То трябва да е светло, а не тъмно или светло. Ако семената са покрити със зелен филм, значи вече са обработени. Това обикновено се отчита в сашетата.
След това семената се поставят в малко количество чиста вода, за да набъбнат. Водата трябва да е малко, тя едва покрива семената. За да се предотврати изпаряването на течността, контейнерът със семената е покрит с филм. Процесът на накисване на семената продължава от два до 24 часа, в зависимост от обстоятелствата.
След като семената набъбнат, те се поставят в хладилника за 12 часа, за да се втвърдят. Някои ги поставят на студено в няколко дози от 4-6 часа. Памучните тампони се използват за покълване на семена от сладък пипер Портокал. Семената се поставят между два диска. След това те се накисват от спрей бутилка.
Покрийте покълващите семена с найлонов плик, който се изважда 2-3 пъти на ден за проветряване. Памучните тампони се измиват внимателно всеки ден с течаща вода, след което се изстискват малко, за да се отстрани излишната течност.
Сеитба
Сладките чушки се засяват по два начина. Нека разгледаме всеки от тях:
- Сеитбата се извършва в ниски купи. Семената се поставят на разстояние 3-4 см, така че след това да е удобно за бране. Може да се засажда в плитки канали, които се правят с молив или пръчка, на редове, с разстояние в реда и между тях 3-5 см. Дълбочината на сеитба не трябва да надвишава 1,5 см. Но е по-добре да се поръсят семената с рохкава пръст с дебелина не повече от сантиметър.
- Сеитба в чаши. Този метод не изисква допълнително бране. Като се има предвид, че чушките не понасят добре пресаждането, препоръчително е да се засади този метод. Засадете 1-2 семена в центъра на саксията въз основа на количеството посадъчен материал.
Покълналите семена се засяват най-добре. В този случай можете да сте абсолютно сигурни в успеха. След сеитбата контейнерите се покриват с торба. Веднага след появата на разсад, той може да бъде премахнат.
Бране
Думата "вземете" идва от "вземете". Пръчката, с която се извършва тази процедура, много прилича на древно оръжие. Ако това не бъде открито, е удобно да се трансплантира със стара вилица. Пиперът се трансплантира портокал, когато се появят първите истински листа.
Тъй като сладките чушки никнат много дълго, те се занимават с бране около месец и половина след сеитбата. За избор трябва да подготвите контейнери. Обикновено това са пластмасови чаши, на които трябва да посочите името на сорта и времето на засяване и пресаждане със специален маркер.
В чашите се правят дренажни отвори, така че влагата да не застоява и растенията да не гният. Чашите не са напълно напълнени, но около 2/3 от обема. След това разсад от пипер се спуска в свободното пространство, опитвайки се да не го повреди. Поръсете пръст с другата ръка. След това растението се изстисква леко от всички страни и се полива със слаб разтвор на калиев перманганат.
Грижи за разсад
За да могат сладките чушки да се развият напълно, да цъфтят навреме и да дадат добра реколта, трябва да можете да се грижите за тях. Алгоритъмът за грижа за сладкия пипер е както следва:
- Блясък. Сладките чушки много обичат светлината. Когато сеете през последната зима или първите пролетни месеци, не можете да се страхувате и да поставите разсад на южния прозорец. Но след като снегът се стопи през деня, температурата ще бъде над 25 за С, чушките са притенят. В противен случай преките слънчеви лъчи ще „изгорят“ нежните растения. Листата, получили изгаряне, изтъняват, пожълтяват или побеляват (понякога се появява петно).
- Температура. Растението обича топлината, най-удобната температура за разсад и възрастни чушки е 20-25 o C. Следете температурата след засаждането в земята. Например, ако оранжерията е по-висока от 30 на C, прашецът на цветята ще стане стерилен, а чушките zavyazhutsya.
- Поливане. Умерено поливане, водата трябва да е със стайна температура.
- Торове. Най-добре е да се хранят портокалови чушки през целия вегетационен период със сложен тор. Ако предпочитате органични вещества, тогава с внимание преди цъфтежа можете да подхранвате 1-2 пъти с разреден птичи тор, лопен или "зелен" тор.
Кацане на открит терен
Важно! Pepper Orange се засажда на открито, когато почвата се затопли.По това време растението трябва да има 6-7 листа. Преди да засадите на открито или в оранжерия, след около месец разсадът започва да се втвърдява.
Това се прави най-добре постепенно. Пиперът се изнася на улицата за половин час през деня. Разсадът не се поставя на пряка слънчева светлина и не се защитава от вятъра. Постепенно времето се довежда до един ден. Втвърдените растения се адаптират по-добре.
Преди да засадите чушките, трябва да подготвите дупките за засаждане. Те се пълнят с хумус или компост. Във всяка поставете шепа пепел и супена лъжица суперфосфат. Чушките много обичат да "хапват" и с такава подготовка ще имат достатъчно храна за цялото лято. Мястото за засаждане може да се мулчира със слама или друг органичен материал.
