Валериана (лат. Valeriana officinalis), или лечебна валериана, или билка котка е вид от рода на валерианите от семейство орлови нокти. Родината на растението е Средиземно море. Разпространен е в субтропичния и умерения пояс. Валерианата расте сред храсталаци, в блатисти и ниско разположени ливади, блата, поляни и горски ръбове. Лечебната валериана и нейните лечебни свойства са известни отдавна: Авицена, Плиний и Диоскорид вярвали, че това растение е в състояние да укрепи и успокои мозъка и да контролира мислите на човека.
През Средновековието валерианата се използва като ароматично и успокояващо средство. Растението попада във фармакопеите на европейските страни едва през 18 век, по същото време започва индустриалното отглеждане на лечебна валериана.
Има различни мнения относно произхода на името на това растение. Някои например твърдят, че Валериан е наречен така на римския император, други - че в чест на лекаря Плиний Валериан. В превод от латински „валериана“ означава „да бъдеш здрав“.
Засаждане и грижи за валериана
- Цъфтеж: от втория сезон продължава почти през цялото лято - от май до август.
- Засаждане: засяване на семена в открит терен - в началото на пролетта, засаждане на валериански столони в земята - през октомври.
- Осветление: ярка слънчева светлина.
- Почва: добре дренирана, умерено суха.
- Поливане: посевите се поливат доста често и първо трябва да излеете вода през фино сито, за да не измиете семената от почвата. Веднага щом се появят издънки, можете да поливате по-рядко.
- Подхранване: на етапа на развитие на разсад от първата двойка листа и след това на етапа на формиране на петия лист, в почвата се внася разтвор на птичи тор.
- Размножаване: чрез семена, разделяне на грудка или коренище.
- Вредители: пясъчни охлюви, зимни молци, ливадни молци, валериански листни въшки и цвекло.
- Болести: кореново гниене, ръжда, брашнеста мана, фузариум.
- Свойства: отдавна познато лечебно растение с лечебни свойства.
Билка валериана - описание
Валериана е тревисто многогодишно растение, достигащо височина от 120 до 180 см. Коренището на валериана е дебело и късо, с хлабава сърцевина, понякога куха с напречни прегради. Столоните и тънките адвентивни корени с дължина до 12 см, гладки и чупливи, се простират от коренището. Коренището на валериана има силен аромат.
Стъблото на растението е с форма на юмрук, изправено, набраздено и разклонено в горната част. Средните и долните листа са дългочерешкови, горните са приседнали, перисто разчленени, противоположни, редуващи се или по 3-4 парчета на вихри. Бели, малки ароматни двуполови цветя с диаметър до 4 mm се събират в големи аксиларни и апикални изрезки или метлици. От втората година от живота цъфтежът на валериана лекарствена продължава почти през цялото лято. Плодове - семки, узряващи в края на лятото или началото на есента.
Отглеждане на Валериан
Засаждане на валериана
Валериана расте добре както на слънце, така и на полусянка, и дори на сянка. Засяването на семената е най-добре да се извърши в началото на пролетта, но тогава площта за валериана трябва да се подготви през есента: изкопайте я с компост (хумус) и пълен минерален тор на дълбочина 25-30 см, а през пролетта, щом горният слой на почвата изсъхне, повърхността се бранува само с гребла. Семената на валерианата обаче много бързо губят кълняемостта си, така че опитните градинари предпочитат да сеят през лятото, веднага след събирането на семената, след изкопаване на почвата с органични вещества в размер на 5-7 кг хумус или компост за всеки m² от парцела.
Семената на валериана се засяват в плитки канали, без да се запечатват, и се поръсват отгоре със слой хумус с пясък или пресят торф с дебелина 1 см. Разстоянието между редовете е 8-10 см. До появата на издънки, почвата на мястото трябва да е през цялото време леко влажна.
За тези, които вече имат валериана, е по-удобно да го размножават със столони: през есента, през октомври, храстите на валериана се изкопават, върховете се отрязват и столоните се отделят от коренището - подземни издънки, които са посадъчен материал. От един храст можете да получите от 5 до 8 столона с пъпки, готови за размножаване. Коренището на валериана е полезно за медицински нужди, а столоните незабавно се засаждат в подготвено легло на разстояние 15-20 см един от друг. След засаждането мястото се полива. Степента на оцеляване на валериановите столони е много висока.
Грижи от валериана
Отначало посевите се поливат внимателно, през цедка, за да не се измият семената от почвата. След поникването поливането се извършва по-рядко. На етапа на развитие, при разсад от два истински листа, редовете се изтъняват със стъпка 3-4 см, след което разсадът се подхранва с разтвор на птичи тор (1:12), а второто подхранване се извършва, когато валерианата развие пет листа.
Валерианата, засята през пролетта, вече може да даде първата си реколта през есента. Всяко второ растение се изкопава, а останалите се подхранват за зимата с Nitroammofoskoy в размер на 50 g тор за всеки m² от парцела. За зимата леглото с валериана е покрито с малки клони и върху тях се хвърля слой сухи стъбла или слама с дебелина 5-6 см. Ако средата на зимата започне размразяване, направете прозорци в сламата, за да не изсъхне валерианата.
През втората година от живота валериана ще цъфти, но веднага щом семената започнат да узряват, дръжките трябва да бъдат отрязани и валерианата трябва да се подхранва с разтвор на птичи тор. Ако имате нужда от семена, дръжте отрязаните валерианови стъбла под навес, докато семената са напълно узрели. През есента коренищата на валериана се изкопават.
Събиране на валериана и съхранение у дома
Как да събираме валериана
Коренищата се събират през октомври, когато стъблата на растението стават кафяви и изсъхват. Само правилното приготвяне на валериана напълно запазва нейните лечебни свойства. Корените трябва да бъдат изкопани, почистени от земята, освободени от остатъците от земни органи, бързо, но старателно изплакнати под течаща студена вода и изсушени на чист въздух в продължение на два дни.
Как да изсуша валериана
След това валериановите корени се поставят в топло помещение върху телена мрежа и се сушат в продължение на две седмици, като се обръщат от време на време. Можете да изсушите коренищата в сушилня или фурна при 35-40 ºC - това ще ви спести много време. По време на сушенето коренищата придобиват кафяв цвят и силен характерен аромат. От един килограм пресни корени след изсушаване се получават около 200 г сухи.
За съхранение на готови суровини се използват плътно затварящи се контейнери, в противен случай етеричното масло ще се изпари. Коренът от валериана има срок на годност 3 години.
Видове валериана
Valerian officinalis е най-популярният, но далеч не единственият вид от рода. Останалите видове валериана, въведени в културата, обаче се отглеждат като декоративни растения. Най-атрактивните са:
Валериана Алтай (Valeriana altaica)
= (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana) е растение с произход от Северна Монголия и Сибир с удължено коренище и прави, голи или почти голи стъбла. Приосновните листа на алтайската валериана са цели или с два странични сегмента, а стъблените листа са лирово-перисто-разчленени. Съцветието е с глава, понякога с допълнителни малки глави. Цветовете са с форма на тясна фуния, светло розови. Плодовете са голи, лилави на цвят.
Валериана петрофила
от същите места като Алтайския валериан. Тя има скъсено коренище с кордовидни дялове и столони с куп листа в краищата, възходящи или извити стъбла с дължина от 5 до 20 см, една трета от които покриват вагиналните листа. Долните дългочерешкови листа се навиват във вдигната розетка, а приседналите листа на горната двойка могат да бъдат цели или с две или три двойки малки странични сегменти. Плътно гроздовидно, почти главовидно съцветие от розови цветя по време на плододаването расте и се разхлабва.
Валериана супина
- растение от източните райони на Алпите. Той има заоблени яйцевидни листа, събрани в прикоренева розетка. Този вид образува светлозелени подложки с височина от 2 до 7 см. Валерианата цъфти в леглото с малки розови цветя, събрани в гъсти съцветия с диаметър до 3 см. Този вид се използва като почвопокривно растение в алпинеуми. Легналият валериан образува много подземни столони и е способен да завземе големи територии.
Скала Валериана (Valeriana saxicola)
се среща на височина от 1800 до 2500 м надморска височина в планините на Кавказ и Турция. Това е многогодишно растение с височина не повече от 15 см, образуващо малки храсти. Малкото стъблени листа от този вид са тесни, приосновни - овално-продълговати, понякога заострени, дълги до 2 см. Розовите цветя образуват компактно гроздовидно съцветие.
В допълнение към описаните, в културата има такива видове валериана като капитална, планинска, липолифна и трикрила, но те не притежават високи декоративни качества.
Свойства на валериана - вреда и полза
Полезни свойства на валериана
Какви са ползите от валериана ? На първо място, във веществата, които са част от корените му. Корените съдържат етерично масло, маслена, мравчена, ябълчена и оцетна киселини, терпеноиди, актинидинов алкалоид, валерид гликозид, смолисти и дъбилни вещества, захари, свободна изовалерианова киселина, сапонини, витамини, макро- и микроелементи, например желязо и селен. Комбинацията от всички тези вещества, необходими за човешкия организъм, определя лечебните свойства на валериана , но най-ценният компонент е етеричното масло.
Една от основните области на приложение на лекарствените валерианови лекарства са нервните разстройства, например епилептични и истерични припадъци, мускулни крампи, безсъние, неврастения, мигрена и други психични разстройства от хроничен характер. Коренът от валериана действа успокояващо и намалява възбудимостта на нервната система. Използва се също като успокоително при спазми на стомашно-чревния тракт, чернодробна и бъбречна колика, заболявания на щитовидната жлеза, хипертиреоидизъм, невродермит и хипертония.
Валериана разширява кръвоносните съдове, понижава кръвното налягане, облекчава спазмите на венозните съдове. В страни като Германия и Англия валерианата е официалното хапче за сън. За същите цели се използва от почти половината от жителите на САЩ, страдащи от нарушения на съня.
Валериана стимулира жлъчната секреция, секреторната функция на стомашно-чревния тракт, регулира работата на сърдечно-съдовата система. Валерианата е ефективна и при отслабване: намалява апетита, притъпява глада и успокоява. В комплексната терапия на затлъстяването те практикуват замяна на пълноценно хранене с чаша инфузия на валериана.
Валериана се използва и в козметологията: облекчава обривите, зачервяванията, свръхчувствителността на кожата и подобрява тена.
В аптеката можете да си купите фитоседанови валериански препарати, „Сушени коренища на валериана с корени“, седативна колекция No2 и стомашна колекция No3. Приготвянето на валериана у дома също е възможно. Как да готвя отвара от валериана ? 1-2 чаени лъжички натрошени суровини се заливат с чаша вода, варят се за не повече от една минута, отстраняват се от огъня, покриват се, настояват половин час и се филтрират. Приемайте при учестен пулс, вегетативни неврози, безсъние и повръщане, по 1 супена лъжица 3-4 пъти на ден след хранене.
Валериана лекарствена - противопоказания
Свръхчувствителността към лекарствата от валериана може да бъде противопоказание за приемане на лекарства от валериана. Забранено е приемането им при хроничен ентероколит и хипертония. Трябва да се внимава с дозировката на кърмачки и бременни жени и тъй като растителните препарати повишават съсирването на кръвта, тяхната употреба е нежелана за възрастните хора и тези, които са претърпели инфаркт или инсулт.
От страничните ефекти на валериана лекарствени препарати могат да се отбележат известна депресия, сънливост и намалена работоспособност. При продължителна употреба могат да се появят запек и понякога алергични реакции.
