Доматеният мед може да зарадва онези градинари, които обичат домати с големи, месести и в същото време сладки плодове със своите плодове. Отглеждан за сибирски климатични условия, този сорт може да расте във всички региони на Русия, изненадващ със своя добив и вкус.
Описание на домат
Доматеният мед е неопределен сорт и принадлежи към средно големи, нарастващи до 1,2 м. След като е създал първия яйчник, той продължава да расте. Следователно трябва да контролирате растежа му и да оформяте храсти. Препоръчително е да направите храсти в 2 ствола, оставяйки страничен ствол след първата четка. Отстранете останалото чрез щипване.
По време на узряването доматеният мед е средно сезонен зеленчук. Отглеждането на разсад отнема 60-65 дни и започва да дава реколтата си след 105-110 дни. Зрелите храсти имат големи тъмнозелени листа. Съцветията са прости.
Описание на плодовете
Можете да различите сорта Мед от другите сортове по неговите плодове. Голям, с тегло от 300 до 400 г, сплескан и леко оребрен отстрани, доматът се откроява не само със своите размери и форма, но и със специалния си цвят от тъмно розово до малина.
Плътната и сочна пулпа от домати има 5-6 вътрешни дяла с малко количество малки семена. Вкусът на плодовете е сладък, без кисело усещане. Доматът става по-сладък, колкото повече получава слънчева светлина по време на узряването.
Най-големите плодове от сорта Medovy се получават от първия клъстер, те могат да бъдат повече от 500 г. По-малките домати растат в следващите клъстери. Стъблата могат да се счупят под тежестта си.
Внимание! За да запазите храстите и да получите добра реколта, трябва да поставите подпори навреме, да завържете не само стъблата, но и четките.
Характеристика на домати
Сортът домати Мед е отгледан от сибирски животновъди и вписан в Държавния регистър на развъдните постижения през 2007 г. Сортът притежава всички необходими качества за отглеждането му в сибирски климатични условия, поради което не е особено придирчив към температурата на въздуха. Може да се отглежда във всички региони на Русия. В северните райони, където има малко слънчеви летни дни, се препоръчва да се отглежда в оранжерии. В средните и южните райони с топъл климат и дълго лято се чувства чудесно на открито.
Производителност и плододаване
Сортът меден домат е известен със своята продуктивност. С подходящи грижи и спазване на всички условия на земеделската технология, можете да получите от 3 до 4 кг плодове от храст. В северните райони, когато отглеждате меден домат в оранжерии, около 8 кг зеленчуци на 1 кв. м. Някои градинари от южните райони говорят за добив от 12 до 15 кг, когато се засаждат на открито.
Първите домати могат да бъдат отстранени от храста в рамките на 105-110 дни след засаждането на разсад. Срокът зависи от времето през сезона. Колкото по-топло е лятото, толкова по-рано ще узреят доматите.
Обхват на плодовете
Основната употреба на домати от този сорт е консумацията в прясно състояние, в салати, сосове, за приготвяне на доматен сок. Салатите могат да бъдат пресни или консервирани за зимата, като лечо. Големите домати са почти невъзможни за мариноване в буркани - те не минават през гърлото. Но в бъчви те се получават страхотно, само че им трябва малко повече време за осоляване.
Устойчивост на болести и вредители
При развъждането на сорта Мед животновъдите са постигнали, че храстите почти не възприемат различни гъбични заболявания и са добре устойчиви на вредители. Въпреки това, за превенция, опитните градинари се съветват да третират храстите с подходящи фунгициди преди цъфтежа.
Предимства и недостатъци на сорта
Доматите от сорта Medovy притежават всички качества за успешното им отглеждане както от професионалисти, така и от любители във всички региони на Русия. А именно:
- вкусните месести плодове са подходящи за консумация в прясно и консервирано състояние;
- плътната кора предпазва доматите от повреди при продължително съхранение и транспортиране;
- преждевременно откъснати неузрели домати могат да узреят на съхранение;
- храстите практически не са изложени на гъбични заболявания;
- растението толерира внезапни промени в температурата и влажността;
- реколтата може да бъде повече от 3 кг домати от един храст.
Според градинарите основният недостатък на сорта домати Honey е, че е необходимо да се завържат стъблата и четките навреме, така че тежки домати да не ги счупят, както и да се извърши прищипване, като по този начин се контролира плодовитостта на доматите.
Правила за отглеждане
Основните правила за сорта домати Honey са същите като за другите домати. Но има и особености, които трябва да се спазват, за да се получи богата реколта от вкусни плодове.
Засаждане на разсад
Датата на засаждане на семена от сорта меден домат за разсад се различава в различните региони. Тя трябва да се изчисли въз основа на това, че остават 60-65 дни преди кацане в земята и като се знае приблизителната дата на слизане на основното място.
Ако почвата за разсад е взета от вашата собствена градина, тогава е необходимо да се вземе предвид графикът на последователността на засаждане на култури и за отглеждане на домати, не вземайте земята, върху която са растяли култури от семейство Solanaceae преди. Такава почва не е подходяща за разсад с мед. Разсадът се засажда по следната схема:
- Третирайте семената с превръзка за семена и стимулатор на растежа. Ако на опаковката пише, че семената вече са подготвени, не е необходимо да ги обработвате.
- Изсипете сместа за саксии в дървена или пластмасова кутия, навлажнете и загрейте. Готова почва за пасищни култури можете да закупите в магазина.
- Поставете семената в почвата на дълбочина 1 см на разстояние 1,5-2 см едно от друго.
- Поливайте доматите периодично, без да преливате почвата.
- Когато кълновете поникнат, поставете кутията на перваза на прозореца, така че да има светлина и в същото време малко прохлада от прозореца.
Оптималната температура за разсад е +22 0 С през деня и с няколко градуса по-ниска през нощта.
Не трябва да храните разсад преди бране. Седмица след покълването на първите 2 листа, според градинарите, е необходимо да се бере сортът домати Мед, както е на снимката.
За това:
- Пригответе чаши или саксии.
- Поръсете върху плодородна почва, леко я залейте с топла вода.
- Изберете най-здравите стъбла, внимателно ги отделете със специална шпатула и поставете в чаша.
- Поставете чашите на сянка за 3 дни.
- Започнете да се храните след 7-10 дни.
Трансплантация на домати
Пресаждането на разсад от сорта домати Honey трябва да се извърши след 60-65 дни, при условие, че нощната температура не пада под +15 0 C.
Първо трябва да подготвите почвата. За да направите това, смесете почвата с компост, торове или хумус. Препоръчително е също да добавите дървесна пепел. Ако почвата, в която се трансплантират разсадът от сорта домати Honey, е по-лоша от тази, в която е израснал, тогава растението може да спре да расте.
Тя трябва да седи по схемата: 1 кв. м 3-4 храста от домати. Препоръчва се незабавно да се монтира подпората, за да се извърши връзването навреме.
Последващи грижи за домати
За успешния растеж на сорта меден домат са ви необходими:
- поливайте храстите 2 пъти седмично до плододаване, след което поливането трябва да се увеличи;
- осигуряват добро осветление през целия ден и температури от +15 0 С до +30 0 С;
- периодично подхранвайте със сложни торове;
- мулчирайте почвата на височина около 10 см;
- правете щипане всяка седмица;
- завържете стъблата и четките навреме.
Когато доматите достигнат желания растеж, листата около тях трябва да бъдат премахнати, за да дадат повече светлина. Също така някои градинари правят прищипване на върховете и премахване на съцветия, които вече няма да имат време да дадат желаните плодове. В южните райони това се извършва в началото на август, в северните - в края на август.
Съвет! Фосфатно-калиевите торове ще бъдат добра превръзка на етапа на растеж. След като яйчникът е настроен, се препоръчва да ги замените със сложни.
Контрол на вредителите и болестите
В допълнение към профилактичното лечение на храстите, ако гъбите вече са се появили на листата, е необходимо да се използват, съгласно инструкциите, такива лекарства като "Quadris", "Skor", "Topaz" и подобни.
Когато се появят насекоми, трябва да се прилагат инсектициди:
- "Ангио";
- Ampligo 150;
- Моспилан;
- „Калипсо“ и други.
Освен това, ако сортът домати Honey се отглежда в оранжерии, трябва да се създаде благоприятен режим на поливане и вентилация, за да се изключи възможно най-много появата на вредители.
Заключение
Доматеният мед не изисква специални знания и опит, за да се отглежда от обикновен аматьор в неговата градина или оранжерия. Необходимо е само своевременно да се извърши прищипване и обвързване на храстите. В противен случай грижите за сорта Мед са същите като за всички домати. А реколтата ви дава възможност да се гордеете с труда, вложен в нея.
