Повечето хора не са съгласни дали една круша разхлабва или укрепва изпражненията. Ефектът на плода влияе върху съставянето на ежедневната диета на възрастни хора, деца, лица със здравословни проблеми. Няма категоричен отговор на този въпрос. Плодът има различно въздействие върху храносмилателните процеси. Това се дължи на богатия състав на крушата. Ефектът се проявява в зависимост от сорта и степента на зрялост на плодовете, характеристиките на храносмилането на определен човек, както и от вида на топлинната обработка или липсата на такава. Практиката показва, че резултатът може да бъде както фиксиращ, така и слабително.
Защо една круша е полезна за храносмилателния тракт
Безспорният факт е, че крушата е обичана заради приятния си аромат и много добър вкус. Но освен това, плодовете носят големи ползи за човешкото тяло, насищайки го с важни елементи. Плодът съдържа не само витамини и аминокиселини, но и огромно количество минерали, фибри. Ако редовно консумирате пулп или сок, тогава храносмилателните процеси се подобряват, изпражненията стават стабилни поради нормалната чревна подвижност. Влакното, съдържащо се в крушата, има по-мек ефект от влакното „ябълка“. Но свойствата на крушата са различни - тя отслабва или укрепва, в зависимост от начина на използване.
Ефект на крушите върху червата
Богатият хранителен състав на плодовете съдържа много компоненти, които влияят върху функционирането на червата. Подвижността зависи не само от плодовия сорт, но и от зрялостта на плодовете. Ако анализирате мнения за ефекта на плодовете върху червата, се оказва, че няма едно решение. Крушата има слабително или фиксиращо действие, в зависимост от начина на консумация. Фибрите действат активно върху чревните стени, дразнят лигавицата. Това води до отделяне на повишено количество храносмилателен сок, омекотяване на храната и регулиране на изпражненията.
Важно! Добрата функция на червата директно зависи от баланса на диетата.Менюто трябва да съдържа продукти, които укрепват и отслабват.
Следователно трябва да наблюдавате под каква форма се използват плодовете. Много здравословни хора искат да знаят дали прясна круша укрепва или отслабва. Голямо количество фибри има слабително действие.
Възрастен
Плодовата каша работи добре при чревни разстройства при възрастни. Тя влиза в контакт със стомашния сок, това дуо подобрява храносмилането добре. Освен това концентрацията на хранителни вещества в крушовия сок облекчава възпалителните прояви и не им позволява да се развият отново. Патогенната микрофлора в такъв състав не оцелява поради съдържанието на пектин и танини.
Второто важно качество е антибактериалното качество, което арбутинът осигурява. Следователно плодът се нарича естествен антибиотик.
Въпреки изброените предимства, възрастен от круша може да има диария или запек. Това зависи от:
- индивидуални характеристики на организма;
- възраст;
- сортове;
- количеството изядени плодове;
- начин на консумация;
- възможности за готвене.
Следователно ефектът върху стола може да бъде напълно противоположен. В определени ситуации крушата действа слабително или причинява запек.
Важно! Когато се диагностицира повишена киселинност на стомашния сок, не трябва да се консумират пресни плодове. Това може да причини влошаване на заболяването и да наруши храносмилането.
Дете
С бебетата е малко по-трудно. За деца под 1 година плодовете се въвеждат в допълващи храни, но внимателно. Необходимо е много внимателно да се следи състоянието на детето. Всяко количество фибри в плодовете има стягащо действие, но в същото време увеличава секрецията на стомашен сок. Процесът на храносмилане се ускорява и резултатът трябва да бъде записан. Ако бебето не е хранено правилно, развива запек или диария. Децата са по-трудни за лечение, така че предотвратяването на проблема е много по-мъдро.
За първи път на бебе може да се даде термично обработен плод. Круша, желе или компот, изпечени във фурната, ще свършат работа. Много е полезно да добавите варени плодове към бульона с овесени ядки. Преработените плодове съдържат много по-малко фибри и са по-лесни за смилане.
Реакцията към изядената порция се наблюдава в продължение на 2 дни и се отбелязва дали крушата укрепва или отслабва изпражненията на детето. Ако не се забелязват отрицателни или алергични прояви, скоростта постепенно се увеличава. Максимум - 2 плода на ден. Веднага щом се забележи подуване или необичайно изпражнение, плодовете се изключват от детското меню за 2 седмици.
Той се счита не само за хранителен продукт, но и за лек. Крушата се справя добре с диспепсия при деца, която често се използва при изготвянето на ежедневната диета на пациентите.
Как крушите влияят на изпражненията
Работата на червата директно зависи от балансираното хранене. Следователно ефектът на плодовете върху изпражненията може да бъде напълно противоположен. Те са способни да произвеждат слабително или фиксиращо действие еднакво добре. Ето защо, когато включвате круши в ежедневната диета, трябва да контролирате количеството продукти с фиксиращ и слабителен ефект:
- Важно е да се поддържа баланс, в противен случай плодовете ще предизвикат действието, в която посока ще бъде позволено предимството.
- При възрастни хора чревната подвижност намалява. Това води до запек. Плодовете трябва да се включват в менюто само под формата, в която крушата е слабително.
- Ако човек страда от диария, тогава не трябва да използвате плодовете за фиксиращ ефект. Първата стъпка е да посетите лекар. Само когато се окаже, че причината не е заразна, плодовете могат да се консумират.
Има две основни правила. Първо, за да има плодът слабително действие, той се яде суров. В същото време се избират най-узрелите и сочни екземпляри. За да се фиксира столът, се приготвят напитки - компоти, желе. В тази форма крушата укрепва.
Второ, ефектът зависи от вида круша.
Какви сортове круши фиксират стола и защо
Времето за плододаване на сорта оказва важно влияние върху ефекта. Късните сортове круши имат стягащ ефект, особено тези, които узряват през октомври. Тези видове съдържат веществото арбутин, което може да спре диарията.
Ако диарията трае повече от един ден, тогава крушите от късни сортове трябва да се консумират след термична обработка. В това състояние те съдържат по-малко фибри и укрепват изпражненията. Кърмещите майки забелязват, че късните ястия с круши укрепват изпражненията на бебето.
Какви сортове круши отслабват изпражненията и защо
Ранните сортове се използват като слабително. Те имат по-нисък процент танини, които имат стягащо действие и много фибри. Той привлича течност, която омекотява храната. Почистването е нежно, без да дразни чревната лигавица.
Тези сортове включват китайската круша. Трябва да ядете само пресни плодове, като избирате сочните. След обработката фибрите нямат този ефект.
Възможно ли е да има круша за диария
Нарушенията в храносмилането често са свързани с лоша диета и дисбаланс. Лекарството за диария е отвара от тръпчиви сортове. Съдържа внушително количество арбутин и танини, които имат стягащи и антибактериални свойства. За приготвянето на бульона са достатъчни 5-6 круши (пресни или сухи). Пие се на малки порции през целия ден. Преработена круша може да се даде и на дете с диария под формата на желе или компот. Това ще помогне за възстановяване на баланса на течностите и подобряване на храносмилането.
Плодовете, изпечени във фурната, имат подобни свойства. Те се ядат цели (на парчета) или се втриват през гевгир до състояние на пюре. Кожите трябва да се белят преди печене, за да се намали запасът от фибри.
Как да ядем круши правилно, за да избегнем чревни проблеми
Препоръчва се плодовете да се консумират в малки дози, не повече от 2 плода на ден. Тогава всички полезни качества на крушата се проявяват максимално. На плодовете се приписват балансиращи свойства поради комбинацията от жилава кора, нежна пулпа и добра смилаемост.
Заключение
Крушата отслабва или укрепва изпражненията, в зависимост от начина на консумация на плодовете. Преди да готвите, определено трябва да определите причината за нарушението, да посетите лекар.
