Доматеният алтайски мед е от два сорта: с розови и жълти плодове. Растения с оранжеви домати се отглеждат от сибирски животновъди. Pink - развитието на украинските агрономи. Ранно узряващ сорт с оранжеви плодове е включен в Държавния регистър през 2017 г., създателят е Rostovsky LLC, препоръчва се за засаждане във всички региони.
Характеристики на доматения алтайски мед
Доматните растения от сорта Алтайски мед растат до 1,5 м на открито. В оранжериите определеният домат се издига по-високо. Листата са от обичайния тип, дълги, средни по размер, не плътни. За добро развитие се връзват високи, едроплодни домати. Задължителните грижи включват прищипване. Градинарите препоръчват да се отглеждат растения от продуктивен сорт в две стъбла. По растенията се образуват междинни съцветия. На всяка ръка се връзват 5-6 плода, равномерни и еднакви, със средно тегло 250-400 g.
Много хора харесват топлия, ярко оранжев цвят на кожата и пулпата от домати Алтайски мед. Петното близо до дръжката с богат зелен цвят, което се откроява на недозрелите домати, не се вижда на узрелите. Цветът е кайсиево-жълт, еднороден. Заоблени на дръжката, плодовете са с форма на сърце, леко оребрени. Кожата е гладка, плътна, не се напуква. Сочната пулпа е месеста, със средна плътност, с 4-6 големи семенни камери. В доматите Алтайски мед, според описанието и отзивите, има малко семена.
Според своите характеристики, сортът Алтайски мед с посока на салата, идеален за консумация в прясно състояние. Излишъкът от плодове е подходящ за преработка през зимата: суровини за различни салати, сокове, тестени изделия, картофено пюре. Растението е класифицирано като ранно узряване, доматите се събират 90-105 дни след поникването. Ако разсадът се засява през февруари, първата реколта се събира през юли.
Вкусови качества на домати Алтайски мед
Доматът е наречен като деликатес не само заради приятния си вкус, но и заради специалния си сладък послевкус. Онези, които са вкусили напълно узрелите домати от Алтай, отбелязват необичайни плодови нотки на сочна и нежна плодова каша. В северната зона само градинарите, които отглеждат зеленчуци в оранжерии, могат да се насладят на сладостта на нов сорт домати. Има отзиви, че за кратко лято доматите не узряват и при узряване плодовият аромат се губи.
Плюсове и минуси на сортовете домати Алтайски мед
Според характеристиките и описанието на сорта, меденият домат от Алтай има много предимства при отглеждането:
- отличен вкус;
- едроплоден;
- не е склонна към напукване на кожата;
- продуктивен;
- грандиозен външен вид на плодовете;
- транспортируем;
- ранно узряване;
- устойчиви на болести.
От недостатъците на доматите, алтайският мед, който се препоръчва да се отглежда в средната лента в оранжерии, се нарича:
- необходимостта от оформяне на храст за подходяща реколта;
- задължително инсталиране на опори или решетки за висок сорт;
- извършване на редовно хранене;
- на открито в някои райони доматите нямат време да узреят.
Оптимални условия за отглеждане
Препоръките показват, че този сорт домати е предназначен за отглеждане в частни спомагателни парцели в затворена земя. В южните райони те се засаждат в градината. Правилната грижа включва задължително изграждане на решетка или опора за високи храсти. В допълнение към образуването и жартиера на стъблата, растението редовно се закрепва.
Нарастващ
Добивът на домати Алтайски мед, според рецензии и снимки, се постига чрез спазване на изискванията на селскостопанската технология при засаждане и грижи за високи растения.
Отглеждане на разсад
За да съберете портокалови домати в средата на лятото, трябва да посеете семената от края на февруари или началото на март. За началната фаза на разсад подгответе:
- пластмасови, керамични или дървени контейнери с отвори в долната част;
- закупена универсална почва или самостоятелно приготвен субстрат от торф и пясък еднакво;
- фитолампи за допълнително осветяване на кълнове в облачно време.
Семената се задълбочават в почвата с 0,5-1 см. Контейнерът се покрива със стъкло или найлоново фолио и се поставя близо до батерията, така че температурата в контейнера да не пада под 20 ° С. Доматите покълват за 6-7 дни. Виждайки първите издънки, подслонът се изважда от контейнера и се прехвърля на по-хладно, но по-светло място. При режим от 18 ° C топлина и достатъчно осветление, поне 12 часа на ден, разсадът става силен за една седмица. След това температурата постепенно се повишава до комфортна температура за домати от 23-25 ° C.
Когато първият или вторият истински лист се появи на кълновете, се извършва бране: те се трансплантират в отделни чаши. В контейнер доматите ще растат преди засаждане на постоянно място в оранжерия или в зеленчукова градина. При отглеждане на разсад състоянието на почвата се проверява всеки ден. Субстратът трябва да е умерено влажен; не трябва да се допуска пресушаване на почвата.
Правила за кацане
Разсадът от домати се премества на постоянно място след 55-60 дни развитие. По това време растенията са високи 25-30 см, образувани от 8-9 листа и се създава първият гроздов грозд. Препоръчва се да се засаждат не повече от 3 доматени растения от сорта Алтайски мед на 1 квадратен метър, както в оранжерията, така и на открито. Веднага се монтират опори: проектират се здрави колчета, високи 1,2-1,5 м или решетка. В градината опората е инсталирана на поне 10 см от стъблото.
При кацане се придържайте към изискванията:
- изкопайте просторни дупки за засаждане, така че кореновата система на доматите заедно със земна бучка да може да се побере свободно в тях;
- в кладенците се изсипва до 1 литър вода;
- разсадът се поставя в дупката, когато водата се абсорбира напълно;
- уплътнете почвата около корена и я поръсете със земя до нивото на градината.
Поливане и подхранване
Разсадът от домати се полива след няколко дни. В градината те се ръководят от времето - след 3 или 5 дни. Храстите се поливат вечер с топла вода, която се е утаила през деня. Под всеки домат се налива поне 1 литър вода. Доматите се нуждаят от достатъчно влага по време на формиране на пъпки, цъфтеж и производство на плодове.
Медените домати от Алтай се наторяват с минерални и органични вещества. Първата превръзка се прилага 2 седмици след засаждането на доматите. Разтворът на лопен се разрежда с вода в съотношение 1: 5. Следващите превръзки също се извършват с интервал от 14-17 дни. Използват се различни комплексни минерални торове:
- Фертика;
- "Кристалон";
- нитрофоска или нитроамофоска и други.
Доведен крак и връзване
Високи храсти алтайски мед, нуждаещи се от жартиера стъбла. Издънките са завързани с лек материал, който няма да нарани деликатните тъкани на растението. В допълнение към стъблата, плодните четки също са вързани, защото обикновено са обилно натоварени с култури. Доброто развитие на доматеното растение е невъзможно без прищипване. Процесите в пазвите на листата се премахват систематично. На пасинките не е позволено да растат повече от 7-8 см. Прекъсвайки, оставете пън с дължина 1 см, за да спрете създаването на нов издънка.
Формиране
Добивът на високи, едроплодни домати Алтайски мед от сибирска селекция зависи от компетентното формиране на растенията. От началото на развитието на храста се избира силен първи или втори доведен син отдолу и го води с отделно стъбло. Градинарите твърдят, че най-добрият резултат се получава от тези храсти, които са оформени в две стъбла. Когато се създадат 4-5 четки на двата издънки, прищипете върховете на стъблата. Тази процедура насърчава растението да насочва енергия за пълнене и узряване на вече оформени плодове. На открито място е препоръчително да се прищипват след 3-4 гроздови гроздове, така че доматите да имат време да узреят в горещо време.
Защита срещу болести и вредители
Сортът е устойчив на гъбични заболявания и за тяхното предотвратяване:
- оранжерията се проветрява редовно;
- премахнете долните увяхнали листа;
- навременни доведени деца на домати.
С белокрилките и листните въшки се бори с народни или химически средства.
Добив
В оранжериите доматите показват добър добив - 6,8 кг от 1 кв. м. На открито колекцията може да е малко по-ниска. Едно доматено растение Алтайски мед за целия сезон дава 3-5 кг витаминни продукти, при условие че са изпълнени всички изисквания на селскостопанската технология.
Заключение
Домати Altai мед - изключително вкусни домати с приятен плодов послевкус. Високият сорт изисква определено количество труд, което напълно се изплаща от добрата реколта.
