Цариградско грозде руски жълто: описание на сорта, снимки, рецензии

Цариградско грозде руски жълто се отнася до онези култури, които всеки градинар се стреми да засади на своя сайт. Сортът се е утвърдил като непретенциозен в грижите, устойчивост на външни условия, висока производителност. Вкусните и здравословни плодове могат да се консумират от юли през летния и есенния сезон.

История на развъждане

Когато се работи по отглеждането на сорт цариградско грозде с такива качества като непретенциозност в грижите, плодовитост, сладки, сочни плодове от селекционера К. Д. Сергеева във ВНИИС им. Мичурина IV сортът цариградско грозде руски жълт е получен през 70-те години на миналия век. Работата се основава на руското цариградско грозде и също така използва генетичния материал на такива сортове като Shtambovy, Kareless, Oregon, Curry. През 1974 г. полученият хибрид, наречен руски жълт цариградско грозде, е включен в Държавния регистър на Руската федерация за използване в централните региони на Русия.

Описание на цариградско грозде руско жълто

Въпреки факта, че сортът е отгледан за централна Русия, поради добрата си адаптация към различни метеорологични условия, той дава висок добив в южните и северните райони. Описание на сорта цариградско грозде Руски жълт показва, че външно храстът не се различава много от своя родител:

• храстът е среден, нараства до 1-1,3 м височина;
• короната е средно разперена, падаща, клони рядко;
• младите стъбла са светлозелени, гладки;
• възрастните издънки са дебели, леки;
• бодлите са редки, малки, растат главно в началото на леторастите;
• листата със среден размер са яркозелени, петлопастни, с тъпи, леко огънати зъби;
• цветята са дребни, бледи, с огънати нагоре чашелистчета, образуват едно-двуцветно кичесте;
• плодовете са овални, големи - с тегло до 5 g, жълт цвят, кожата не е опушена с восъчен цвят, има малко семена.

Плодовете от руския жълт сорт са универсални, оценени от дегустаторите на 4 точки, имат сочна сладка каша и съдържат:

• захари - 9,3%;
• титруема киселинност - 2,1%;
• аскорбинова киселина - 12 mg на 100 g.

Плодовете от цариградско грозде съдържат много микро- и макроелементи, танини, пектин, каротин, витамини, необходими за организма. Отбелязва се диуретично, жлъчегонно, слабително действие на цариградско грозде. Помага за понижаване на холестерола, подобрява клетъчния метаболизъм, тонизира общото състояние на организма.

Характеристики на сорта

Преди да засадите избрания сорт култури, трябва да разберете какви оптимални условия са необходими за успешния му растеж в личния парцел. Важно е да разберете как ще се държи и какво е необходимо за добра реколта.

Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване

Сорт цариградско грозде Руски жълт се отнася до устойчиви на суша и устойчиви на замръзване (до -28 ⁰ С) култури. За добро плододаване обаче е необходимо определено количество вода. И за да се спаси храстът от тежки студове по време на безснежни зими, се препоръчва да се мулчира близкостеблената част с конски хумус.

Плододаване, производителност

В централна Русия плодовете узряват до средата на лятото. Този период се влияе от метеорологичните условия. Според описанието на сорта цариградско грозде руски жълт и от неговата снимка се вижда, че узрелите плодове придобиват златисто-кехлибарен цвят. Те отбелязват сладък вкус с лека киселинност поради съдържанието на захари и витамин С. Теглото на едно зрънце е от 5 до 7 г. От един храст се събират 4-10 кг плодове, които не се ронят, не се пръскат и не се влошават.

Коментирайте! След 15 години добивът започва да пада, следователно подмладяването на храста се извършва чрез отрязване на всички издънки, вместо които издънките ще растат и ще се образува нов храст.

Област на приложение

Събирането на цариградско грозде се извършва на няколко етапа, докато узрее, в зависимост от това къде ще отиде реколтата.

За приготвянето на конфитюр, конфитюр, компоти, плодове се събират, когато са в състояние на техническа зрялост, т.е. кожата все още е зеленикава, а пулпата вече е сладка.

Напълно узрелите плодове остават да висят, без да падат, и те могат да се консумират през лятото, като се берат от храста, както и да се приготвят плодови напитки и вино. Съхраняват се в хладилник за около седмица. Това качество на руския жълт сорт дава възможност да се запазят търговските качества на плодовете по време на транспортиране.

Сортоустойчивост на вредители и болести

Този градински храст е силно устойчив на болести и вредители. За да се запази това свойство за целия жизнен цикъл на храста и да не отслаби имунитета му, е необходимо да се предприемат всички мерки за грижата за културата.

Предимства и недостатъци на сорта

В резултат на размножаването руското жълто цариградско грозде е придобило положителни качества, които са му били насадени, но съдейки по прегледите на градинарите, този сорт също има някои слабости.

Предимства	недостатъци
Висок добив Адаптиране към студа и сушата Дълго съхранение на плодове Добра транспортабилност Самоплодност	Разстилащи се клони, изискващи жартиера или специални подпори Игли, пречещи на грижите за храстите и събирането на реколтата Средна устойчивост на болести

Въпреки факта, че руският жълт е самоплоден, опитни градинари се съветват да имат други сортове цариградско грозде в квартала на сайта, за да увеличат добивите.

Засаждане и грижи за цариградско грозде руски жълт

Препоръчително е да засадите руски жълт храст през есента в края на септември или през пролетта преди образуването на пъпки. Препоръчително е да изберете място, добре осветено от слънцето, без блата и застояла вода, върху глинеста или черноземна почва с неутрална киселинност. Разстоянието между храстите трябва да се поддържа от 1,5 до 2 м, като се има предвид разпространението на клоните.

Фиданките от руския жълт сорт трябва да се вземат на възраст една или две години с няколко силни издънки и добре развити 2-4 скелетни корена с дължина 12-15 см.

Алгоритъмът на засаждане е един и същ за повечето храсти, но винаги трябва да се вземат предвид особеностите на плодовата култура. Засаждането на цариградско грозде трябва да се извършва, както следва:

1. Подгответе сайта: изчистете плевелите, изкопайте и добавете хумус.
2. Изкопайте дупка толкова голяма, че корените да са свободно разположени в нея (около 60х60х60 см).
3. Поръсете 20 см хумус.
4. Поставете разсада в дупка, задълбочавайки кореновата шийка на 5-7 см под нивото на земята.
5. Покрийте със земя.
6. Полейте с една кофа вода.
7. Когато водата се абсорбира, земята ще се уплътни малко, мулчирайте ближния стволов кръг с торф и дървени стърготини.

Препоръчително е да отрежете стъблата с 1/3, така че да започне активният растеж на нови издънки на цариградско грозде.

Съвет! Не се препоръчва цариградско грозде да се засажда на мястото, където преди са се отглеждали храсти от други видове.

Последващи грижи

Сортът цариградско грозде Руски жълт дава изобилни плодове повече от дузина години. За да се случва това ежегодно, храстът получава необходимите грижи:

• поливайте храста редовно 1-2 пъти седмично рано сутрин или вечер;
• след засаждане на разсад в почва, обогатена с торове, следващата подхранка на храста се извършва през 3-тата година, като се добавя смес от торове от изгнил тор, суперфосфат и калиев сулфат;
• подрязването на стари, сухи и болни стъбла, както и изтъняване се извършва през есента или пролетта;
• разхлабете стволовия кръг, за да се отървете от плевелите и да помогнете на цариградското грозде, така че да получи необходимите хранителни вещества от почвата;
• превенцията срещу вредители и болести се извършва ежегодно преди и след цъфтежа и беритбата с инсектициди и фунгициди със сложно действие;
• за зимата те премахват подпорите, така че клоните да са по-близо до земята, почистват кръга около ствола от паднали листа и плодове, поливат храста обилно и слагат прясна мулч.

Внимание! Клоновете на възраст над 8 години трябва да бъдат премахнати, тъй като стават непродуктивни. При правилна резитба храстът трябва да има по 2-3 клона от всеки вегетационен период.

Контрол на вредителите и болестите

Въпреки факта, че руският жълт сорт има добър имунитет срещу болести, той все още е податлив на такива растителни заболявания като:

• брашнеста мана;
• ръжда;
• антракноза;
• атака на листни въшки, паякови акари, триони, молци.

За борба с гъбичните заболявания храстите се третират с течност от Бордо, разтвори на Topaz, Fundazol. Инсектициди "Профилактин", "Biotlin", "Tanrek" се използват срещу вредители.

Пръскането с всякакви видове инсектициди трябва да се извършва не по-късно от 20 дни преди цариградското грозде да узрее напълно. Освен това обработката се извършва 2 седмици след премахването на всички плодове. Също така трябва да премахнете миналогодишната зеленина от кръга на багажника, при който различни гъбични заболявания се развиват добре.

Заключение

Цариградско грозде руски жълт е избран от много градинари за засаждане в техните парцели. Той радва с реколтата си - обилна и вкусна, непретенциозна в грижите и може да издържи както сухо лято, така и студена зима.

Отзиви за цариградско грозде руски жълт

Галина Жданова, 43 г., Уралск Руският жълт сорт ми е познат от детството. Баба ми имаше в градината си различни сортове цариградско грозде - зелено и лилаво. Но този ми беше любим и нямах търпение плодовете да станат тъмно жълти. Тогава те са най-сладки и кожата е тънка. Но освен сладостта, те имат свой собствен необичаен вкус, поради който това беше любимото ми зрънце в градината на баба ми. Андрей Колосов, 37 години, Алапаевск Отличен сорт. Има много плодове, те са големи, не падат, те се придържат към клона до края. Но вече втора година е необходимо да се обработва няколко пъти с течност от Бордо. Върховете на листата потъмняват и се извиват. Петна се появяват и върху цариградското грозде. Не толкова, че храстът може да бъде премахнат, но без обработка е невъзможно. Да, и с нея е невъзможно напълно да се отървете от болестта. Марина Дегтяр, на 42 години, ж.Велск Имам само един жълт храст от цариградско грозде. Достатъчно е за сладко и го събирайте през лятото за печене. И точно така, цялото лято децата се хранят направо от храста. Най-много ми харесва, когато плодовете са напълно узрели - кожата става тънка и не кисела, лесно се пука, когато хапете. Само вие трябва да го засадите, така че да има достатъчно слънце. Тогава зрънцето ще бъде по-сладко.