При отглеждането на грозде за градинаря са важни не само основните характеристики на сорта по отношение на добива и земеделската технология, но и неговият вкус, както и областта на приложение. Grapes Zest е сорт за маса, много популярен и изглежда страхотно. Идеален е както отвътре, така и отвън.
Описание на сорта грозде Zest
Това е хибрид, който е отгледан чрез кръстосване на сортовете Кардинал и Чауш. Сортът се счита за ранен по отношение на узряването. Всъщност гроздето получи името си поради характерната характеристика на плодовете. Ако не се събират от храста, те постепенно губят влага направо върху лозата и се превръщат в стафиди.
Плодовете узряват за 105-110 дни. Сорт грозде Izuminka перфектно толерира дългосрочен транспорт. Кората на плодовете е плътна, но практически не се усеща, когато се яде.
Акцентът е истински южняк. Този сорт се характеризира с ниска устойчивост на студено време и поради това се препоръчва за размножаване само в чисто южните райони.
Плодове Стафиди с дължина до 4 см. Диаметърът на плодовете е 2 см. Теглото на четката е 500-800 г. Някои градинари говорят за клъстери с тегло над килограм.
Плодовете са яркорозови на цвят, в момента на максимална зрялост сянката е по-близка до лилавата. Имат десертен вкус с плодови нотки.
Плюсове и минуси на сорта грозде Zest
Сортът Izuminka има редица предимства, но не е подходящ за отглеждане за начинаещи. Отглеждането на стафиди изисква известен опит. Предимствата на този сорт:
- изключителен вкус и аромат;
- красиво представяне на гроздовете;
- голямо количество полезни органични киселини и основни витамини;
- увеличаване на добива с възрастта на лозата.
Но сортът стафиди има някои недостатъци:
- проявяват се изисквания към качеството на почвата;
- има слаба устойчивост към някои гъбични заболявания;
- ниска устойчивост на замръзване.
Именно поради някои недостатъци експертите препоръчват да се отглежда Zest за опитни лозари, за да се постигне максимален добив, ще са необходими усилия.
Оптимални условия за отглеждане
Най-добрите условия за гроздето от въпросния сорт са тези, при които температурата не пада под - 13 ° C. Някои източници посочват граница до -20 ° C. Но това са непотвърдени данни и следователно не си струва риска.
На стафидата има само женски цветя и затова наблизо трябва да има ранно грозде с мъжки цветя. Така опрашването ще бъде в пъти по-добро и добивът е по-висок.
Важно! Също така, специално внимание трябва да се обърне на плодородието на почвата. Колкото по-плодородна е почвата, толкова по-голям е добивът на грозде Zest.Засаждане и грижи за грозде Цед
Производителят ще трябва да работи усилено и да има много търпение, за да получи богата реколта от стафиди. Но този сорт грозде определено си струва усилията, които се влагат в него. Важно е не само да се намери място, но и да се осигури правилната земеделска технология. Тогава гроздето ще ви зарадва с изискан вкус и приятен аромат.
Избор и подготовка на мястото за кацане
Изборът на място за засаждане е много важен за по-нататъшната правилна земеделска технология на гроздето. На първо място, това трябва да бъде слънчева зона, далеч от стените на къщите и каменните огради. Разстоянията до най-близките стени не трябва да са по-малки от 1 м. Така че корените на растенията няма да замръзнат през зимата. Желателно е сайтът да е възможно най-слънчев и топъл.
Зоната за засаждане трябва да бъде защитена от леден вятър и замръзване на корени.
Кацането се извършва, когато почвата се затопли възможно най-добре, най-малко до 15 ° C. Плодородният слой трябва да бъде разположен на дълбочина 30-40 cm.
На дъното на изкопаната дупка е задължително да се постави дренаж от счупени тухли. Също така върху дренажа се полага плодороден слой с чакъл, компост, пръст и пясък. Zest Zest се счита за енергичен сорт и поради това е необходимо да се засаждат растения на разстояние 1,5-2 m един от друг.
Правила за кацане
Към 60х60 изкопана дупка трябва да се добавят вар, дървесна пепел, обикновен суперфосфат, минерални торове, компост. По краищата на такива дупки е добре да поставите вертикално парче тръба с височина 50 см. Ще бъде удобно да поливате гроздето през такъв изкуствен кладенец.
Изрезката трябва внимателно да се постави в дупката и отгоре да се поръси с питателна почва. След това натъпчете леко и залейте с топла вода.
След засаждането е необходимо да се поставят опори, по които лозата да се извива правилно. Коренната зона се нуждае от мулчиране. За това можете да използвате торф или слама, както и дървени стърготини. Това не само ще предпази растението от замръзване, но и ще осигури хранителни вещества на кореновата система.
Поливане и подхранване
Една от характеристиките на сорта грозде Изуминка е, че той реагира положително на всяка подхранка, без торове добра реколта няма да работи.
Азотните торове трябва да се внасят ежегодно в размер на няколко грама на квадратен метър. Оптималното време е ранната пролет и след цъфтежа.
Торът е един от най-добрите торове за грозде. Можете да кандидатствате 1 път на 3 години по 7 кг на кв. м. Този тип хранене е най-добре да се прави през есента, след прибиране на реколтата.
Също така, веднъж на 3 години, правете фосфорни и калиеви торове в размер на 0,5 кг вещество на 1 кв. м почва.
Поливането трябва да се извършва редовно. Това трябва да стане чрез специална напоителна система или кладенци под формата на тръби, вкопани до гроздето. Важно е да се разбере, че прекомерната влага също има отрицателен ефект върху растението, тъй като този сорт грозде е податлив на гъбични заболявания и те се разпространяват лесно при висока влажност.
Или наличието на капково напояване се счита за оптимално, или поливане веднъж месечно с навлажняване на слой земя с дебелина метър.
Важно! Ако има слой мулч, влагата ще продължи по-дълго, което ще ви позволи да поливате храста по-рядко.
Подрязване и оформяне
Формирането на издънки и резитбата е най-трудната работа при отглеждането на грозде Zest. Изисква креативност и необходимите знания. Основни правила за подрязване и формиране на издънки Стафиди:
- издънките не могат да се режат през първата година след засаждането;
- ръкавите трябва да се оформят възможно най-близо до земята;
- лозата се образува с голям брой очи;
- на всяка лоза през есента си струва да оставите 11-14 очи.
Наложително е да се извърши санитарна резитба, както и да се премахнат всички стерилни издънки. Ако на растението останат около 50 издънки, по 2 четки, ще има прилична реколта и натоварването за сорта стафиди няма да бъде прекомерно.
Подготовка за зимата
Въпреки факта, че сортът е отгледан за южните райони на Русия, както и за Украйна и Молдова, зимната му устойчивост остава на ниско ниво. В гореспоменатите региони Zest изисква специална подготовка за зимата. Grapes Zest в описанието на сорта и на снимката изглежда като истински южняк, цветен, сочен, погълнал много слънце.
Втулките, които се образуват близо до земята, ще служат като основно покритие, но се изисква и допълнителна защита. Необходимо е да се събере максималният брой млади и стари издънки и да се завържат заедно. Това е старателна работа, но запазването на вкусното грозде си заслужава труда. Не забравяйте да осигурите дебел слой мулч за зимата, който няма да позволи на корените на растението да замръзнат.
Приютите с тръстика, сено, смърчови клони се оказаха отлични. Някои градинари използват чул, в който издънките са увити. Нагоре със земя.
Можете да изградите аналог на тунели от покривен материал, филм и шисти.
Внимание! Ако зимата е твърде студена, се препоръчва да се отглежда този вид грозде в оранжерия.Добив
След засаждането през първите 2-3 години изобщо не трябва да чакате реколтата. Ако гроздето се подрязва през първата година, тогава може изобщо да не се получи реколта, тъй като цялата сила ще отиде в растеж. От един храст през третата или четвъртата година на растеж можете да съберете 2-3 кг плодове. Те ще имат красив външен вид със сочна хрупкава каша. Тогава всяка година добивът ще се увеличава - това е едно от предимствата на сорта Изуминка. В резултат на това от всеки храст може да се постигне реколта от 8 кг плодове.
Болести и вредители
Хибридният сорт се характеризира с ниска устойчивост на някои заболявания. Но съвременните лекарства, когато се обработят правилно, могат напълно да премахнат целия проблем.
Като превантивна мярка срещу вредители можете да използвате пръскане 3 пъти годишно с меден сулфат или фунгицидни препарати стриктно съгласно инструкциите.
Един от най-често срещаните вредители е паяк, от който перфектно помага чесънът или глухарчето под формата на запарка. Трябва да пръскате цялото растение, можете няколко пъти на сезон.
За профилактика на повечето заболявания пръскането на гроздов храст с 1% течност от Бордо е идеално. Това трябва да се направи два пъти: когато листата току-що са цъфнали и след 2 седмици.
Сярният разтвор помага от оидий, а за профилактика на антракноза - течност от Бордо и калиев перманганат. При това заболяване се образуват петна по листата на гроздето.
Отзиви за грозде Zest
Иванова Екатерина Максимовна, на 35 години, Кишинев В нашата селска къща расте жар. Когато го засадих преди 5 години, първоначално бях много разстроен. През първите две години нямаше реколта. На третия - 3 кг. Сега събирам 7 кг отлично, вкусно грозде. Съседите се интересуват откъде са взели такъв сорт, защото той има елитен вид. Такова грозде може да се сложи на масата, то веднага ще се превърне в центъра на празника. Символът на Молдова в целия й блясък. Необходимо е всяка година да се покрива и пръска от болести, но това ще бъде възнаградено с отличен вкус. Щастлив съм. Берко Максим Валентинович, 48 г., Одеса Имам цяло лозе на сайта си. Засаждам Zest като ранен сорт. Разбира се, такъв сорт не се отглежда в индустриални мащаби, той е много капризен, изисква постоянно хранене и внимателни грижи. Но за себе си - чудесен вариант за сладко,червено грозде с висок вкус и външен вид. Ако не позволявате на издънките да растат силно, тогава той ражда 8 кг годишно от един храст. Купчината тежи не по-малко от килограм.Заключение
Grapes Zest е капризен южняк. Но грижата за него не е толкова трудна, колкото изглежда на пръв поглед. Достатъчно е да го отрежете правилно, да го храните редовно, а също и да го третирате срещу болести и вредители. Това е стандартна земеделска практика за повечето растения. Но всички съседи ще завиждат на големите красиви лилави гроздове, с удължени плодове, сочни и хрупкави.
