Щом снегът се стопи, се появяват първите пролетни цветя - минзухари. Именно тези нежни цветя се превръщат в украса на градинския парцел във време, когато други растения все още спят дълбоко. И иглика минзухар, събуждане от зимен сън, и всели в нас надежда ... Пролетни
цветя минзухар (The Crocus) - ниско растящи цветя, те не произтичат само листа и цветни стъбла. Но въпреки това, те са много забележими в района, благодарение на свежите и ярки нюанси на жълто, лилаво, синьо и бяло.
Огромно предимство на минзухарите е тяхната непретенциозност. Те не са капризни в грижите си и цъфтят през първата година след засаждането. Ето защо всеки, дори начинаещ, който изобщо не е опитен в цветарството, може да засади луковици от минзухар през есента и да се възхищава на първите цветя следващата пролет. А засаждането на минзухари съвсем не е трудно.
Чуйте статията
Крокус, известен още като шафран
Ако производителите наричат това цвете "минзухар", то готвачите го познават по-добре като шафран.
Крокусът се състои от луковица, листна розетка и самото цвете и е една от частите на цветето, дала името на растението, тъй като идва от гръцката дума за „конец“ - „крока“. А шафранът, тоест натрошени сухи минзухари, е една от най-скъпите и търсени подправки, така че кулинарните експерти по целия свят са в дълг към скромното пролетно цвете.
Крокус поляна
Височината на минзухарите е малка - 10-15 см. Всяко растение е компактен храст и затова има смисъл да се засаждат луковиците на групи от по няколко. И ако е възможно да засадите малка площ с минзухари от различни нюанси, като ги поставите близо един до друг, ще получите жив килим с рядка красота.
Между другото, минзухарите са цветя на горски поляни и грижите за минзухара са съвсем прости. Те растат добре на открити, осветени места.
Минзухарите са удобни, защото след увяхване на тяхно място можете да засеете едногодишни с плитка коренова система. По-добре е да направите това, докато листната част на минзухарите все още не е изсъхнала, но не забравяйте: когато плевите летни цветя, опитайте се да не повредите луковиците на минзухара, които са в земята.
Сортове минзухар
В зависимост от мястото на растеж, минзухарите се различават по цвят, форма и време на цъфтеж.Вече споменах, че минзухарите са широко представени в дивата природа - в горите на Европа, в Пиренеите и Алпите, в Крим, на Балканите и в Мала Азия, Индия, както и в Унгария, Румъния и страните от бивша Югославия.
Отглеждането на минзухар в домашното градинарство е ограничено главно до едроцветни и хибридни видове. Цветовете им са разнообразни. Сред популярните сортове има както едноцветни минзухари (бели, сини, лилави, жълти, светлосини), така и двуцветни.
Флористите основно размножават пролетни минзухари , но в културата съществуват и късноцъфтящи видове минзухари. Цъфтят в края на август - септември.
Луковиците минзухар от ранните цъфтящи сортове трябва да бъдат закупени през лятото, за да бъдат засадени през септември-октомври.
Но дори и при различни сортове пролетни минзухари, времето на цъфтеж може да се различава с 2-3 седмици. И масовият им цъфтеж трае около 10-14 дни, въпреки че продължителността на цъфтежа е право пропорционална на времето.
